• Masukkan susu bubuk, aduk rata.
• Masukkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk sampai adonan dapat dipulung. Jika tekstur adonan masih lembek, tambahkan terigu secara bertahap.
• Ambil adonan menggunakan sendok takar atau sesuai selera, isi dengan selai nanas. Bentuk menyerupai daun, jepit menggunakan jepitan nastar, lakukan sampai adonan habis. Susun di atas loyang yang sudah di olesi margarin dan beri jarak.
• Olesi kue nastae dengan campuran kuning telur, minyak dan pewarna makanan.
• Panggang nastas dalam oven dengan suhu 150 derajat celsius selama 30 menit atau sampai matang. Sajikan.
4. Kue Nastar Keranjang 1 Kg yang Ngeprul
Bahan-bahan:
• 1 kg tepung terigu (disangrai)
• 250 gram tepung maizena
• 7 ons margarin
Baca Juga: Persiapan Lebaran, 11 Tips Menggoreng Kacang Bawang yang Gurih dan Renyah
• 3 ons gula halus
• 8 butir kuning telur
• 1/2 sdt vanili bubuk
Bahan Olesan:
• 3 butir kuning telur, dikocok lepas
• 2 sdm minyak goreng