Dengan tempat terbatas, acara Fresh AF Vol. 1 menjanjikan atmosfer yang intim dan eksklusif. Ini adalah kesempatan langka di mana pengunjung bisa menyantap langsung kreasi kolaboratif dari dua kekuatan kuliner yang saling melengkapi.
OD dengan warisan lautnya yang segar dan otentik; Chef Renatta dengan ketajaman rasa dan elegansi dalam penataan. Setiap piring adalah hasil dari dialog kreatif yang mendalam antara bahan, chef, dan konsep.
Mungkin akan ada oyster dengan espuma jeruk nipis dan thyme, atau risotto tinta cumi yang lembut dengan sentuhan saffron, atau bahkan dessert yang memadukan manisnya buah tropis dengan keasaman khas Mediterania.
Apapun wujudnya, yang pasti: ini bukan hidangan biasa. Bagi Anda yang ingin menjadi bagian dari pengalaman kuliner ini, pastikan untuk segera melakukan reservasi melalui WhatsApp di nomor 0878-7802-3000.
Dengan “Fresh AF”, OD by Oyster Dealer dan Chef Renatta Moeloek tidak hanya menyajikan makanan, tapi juga kenangan.
