Infografis
Suara.com - Setelah donat yang sempat viral, dunia kuliner Indonesia kembali heboh dengan kehadiran Pinkan Mambo serta produk barunya, yakni pisang goreng madu. Ia menamakannya Pisang Item Air Mata Pinkan Mambo, yang dibanderol dengan harga fantastis.
Di satu sisi, ada Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang sudah terkenal dan melegenda di Indonesia. Dari sana mungkin muncul pertanyaan berapa sebenarnya harga Pisang Goreng Madu Bu Nanik?
Apakah pisang goreng milik Pinkan Mambo lebih mahal dari yang sudah legendaris ? Simak penjelasan berikut ini.
Harga Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Bagi para pencinta kuliner, nama Bu Nanik—atau Nanik Soelistiowati—sudah sangat akrab. Dia adalah sosok di balik kesuksesan Pisang Goreng Madu Bu Nanik yang telah dirintis sejak tahun 2007 silam.
Awalnya usaha ini dimulai dari dapur rumahan. Namun kini telah menjelma menjadi salah satu ikon kuliner paling dicari di Jakarta dan kota-kota besar lainnya.
Keunikan pisang goreng Bu Nanik terletak pada resepnya yang menggunakan madu sebagai pengganti gula. Hal ini membuat rasanya tidak hanya manis legit, tetapi juga diklaim lebih sehat dan aman bagi penderita diabetes.
Tampilannya yang cokelat kehitaman seringkali disalahartikan sebagai gosong, padahal warna tersebut justru berasal dari karamelisasi madu saat digoreng. Alhasil, pisang goreng ini memiliki tekstur renyah di luar, namun tetap lembut dan manis di dalam.
Kisah perjuangan Bu Nanik pun menjadi teladan bagi pelaku UMKM berkat semangat pantang menyerahnya. Dia berhasil mengubah stigma negatif menjadi keunggulan.
Tidak hanya itu, Bu Nanik juga jeli melihat peluang dengan memanfaatkan media sosial dan layanan pesan antar online untuk memperluas jangkauan pasarnya. Hal ini menunjukkan bahwa tradisi bisa berkolaborasi dengan inovasi.
Baca Juga: Menjajal Kembali Pisang Goreng Bandung di Kota Jambi, Topping Melimpah
Daftar Harga Pisang Goreng Madu Bu Nanik:
Paket 10 buah: Rp75.000
Paket 5 buah: Rp37.500
Per buah: Rp7.500
Selain pisang goreng madu, Bu Nanik juga menawarkan beragam gorengan lain seperti sukun, cempedak, dan nangka goreng madu.
Tersedia pula varian asin seperti tahu tempur dan martabak granat, hingga menu berat seperti nasi bakar. Namun, harga yang tertera belum termasuk pajak 10%.
Gerai fisik Pisang Goreng Madu Bu Nanik dapat ditemukan di Jl.Tanjung Duren Raya No. 67, Jakarta Barat. Ada juga di Kemang namun hanya melayani pembelian online. Selain itu ada juga tersedia di Batavia PIK (Rumah Jajan Bu Nanik) dan JTOWN Jatinegara.
Harga Pisang Goreng Madu Pinkan Mambo
Di tengah ketenaran Pisang Goreng Madu Bu Nanik, Pinkan Mambo menciptakan kejutan dengan meluncurkan produk serupa yang dia namai Pisang Item Air Mata Pinkan Mambo. Pengumuman ini langsung menuai sorotan, terutama karena strategi harga yang diusungnya.
