Owner Bake n Grind Akui Salah? Janji Klarifikasi Usai Viral Roti Gluten-Free 'Palsu'

M Nurhadi

Jum'at, 10 Oktober 2025 | 13:28 WIB
Owner Bake n Grind Akui Salah? Janji Klarifikasi Usai Viral Roti Gluten-Free 'Palsu'
Bake n Grind, yang viral karena klaim gluten free dll ternyata diduga tidak demikian dan membahayakan kesehatan pembeli [Ist]
baca 10 detik
  • Pemilik toko roti daring Bakengrind, Felicia Novenna, menjadi sorotan nasional atas dugaan penipuan label makanan, termasuk klaim palsu gluten-free, dairy free, dan vegan.
  • Kasus ini terkuak setelah anak balita dari pelanggan mengalami alergi parah; uji lab membuktikan produk mengandung alergen.
  • Pelaku dikabarkan telah mengakui kesalahannya dan berjanji memberi klarifikasi resmi.

Suara.com - Kasus dugaan penipuan label makanan oleh toko roti daring Bake n grind atau Bakeingrind/Bake&Grind (dikelola oleh Felicia Novenna) telah menyedot perhatian publik.

Toko roti ini diduga kuat melakukan praktik curang dengan mengklaim produknya sebagai bebas gluten (gluten-free) dan bebas alergen lainnya (dairy free, sugar free, vegan), padahal kenyataannya tidak demikian.

Klaim Palsu Berujung Reaksi Alergi Fatal

Tuduhan serius ini bermula dari pengalaman tragis seorang ibu bernama Felicia Elizabeth (akun Instagram @feliz88eliz).

Ia menceritakan bahwa anaknya yang masih balita mengalami reaksi alergi berat di sekujur tubuh setelah mengonsumsi salah satu kue Bakengrind. Anak tersebut diketahui memiliki alergi parah terhadap gluten dan produk susu sapi.

Karena insiden ini, Felicia Elizabeth berinisiatif melakukan uji laboratorium independen. Hasil uji tersebut membuktikan bahwa produk yang dikonsumsi anaknya positif mengandung alergen, termasuk gluten, yang sepenuhnya bertentangan dengan klaim ekstrem yang dipromosikan Bakengrind.

Dugaan penipuan ini semakin diperparah dengan terungkapnya modus pengemasan ulang (repack) produk roti populer dari merek lain, alih-alih memproduksi sendiri.

Modus repack ini semakin memperkuat indikasi bahwa klaim Bakengrind sebagai penyedia makanan bebas alergen adalah palsu dan berpotensi membahayakan nyawa konsumen dengan kebutuhan diet khusus.

Klarifikasi Bake n Grind [Instagram/Feliz88eliz]
Klarifikasi Bake n Grind [Instagram/Feliz88eliz]

Pemilik Akui Kesalahan dan Berjanji Klarifikasi

baca juga

Felicia Elizabeth mengungkapkan melalui akun media sosialnya bahwa ia telah bertemu dengan pemilik Bakengrind, Felicia Novenna. Dalam pertemuan tersebut, Felicia Novenna telah mengakui, menyesali, dan meminta maaf atas semua tindakannya.

Sebagai bentuk pertanggungjawaban, pemilik Bakengrind berjanji akan memberikan klarifikasi dan permohonan maaf secara tertulis dan bermaterai di akun Instagram Bakengrind dan akun pribadinya, paling lambat pada 16 Oktober 2025.

Selain itu, terdapat komitmen pertanggungjawaban, termasuk pengembalian uang deposit kepada semua member atau pelanggan.

Cari Tahu

Kumpulan Kuis Menarik

KUIS: Seberapa Leo Sih Kamu? Mengukur Tingkat Percaya Diri dan Karisma
Ikuti Kuisnya ➔
Kalkulator Weton Online, Cek Hari Lahir Menurut Penanggalan Jawa
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Kacamata Apa yang Paling Cocok dengan Gayamu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Sepatu Mana yang Cocok dengan Kepribadianmu?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan Si Zodiak Cancer?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Karakter Apakah Kamu Saat Mati Listrik Melanda?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Seberapa Kenal Kamu dengan MPR RI?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Tipe Work-Life Balance Mana yang Paling Kamu Banget?
Ikuti Kuisnya ➔
KUIS: Siapa Kamu di Kru Bajak Laut Topi Jerami?
Ikuti Kuisnya ➔
Kuis Ujian Kepekaan: Apakah Anda Individu yang Empati atau Justru Cuek?
Ikuti Kuisnya ➔
Simulasi TKA SD: 15 Soal Matematika Kelas 6 Materi Bilangan
Ikuti Kuisnya ➔

Komentar

Terkait

Bake n Grind Beroperasi Sejak Kapan? Klaim Gluten Free Palsu, Owner Bakery Disorot Tajam

Bake n Grind Beroperasi Sejak Kapan? Klaim Gluten Free Palsu, Owner Bakery Disorot Tajam

Lifestyle | Jum'at, 10 Oktober 2025 | 12:12 WIB

Siapa Owner Bake n Grind? Diduga Bahayakan Pelanggan gegara Bikin Klaim Gluten Free Palsu

Siapa Owner Bake n Grind? Diduga Bahayakan Pelanggan gegara Bikin Klaim Gluten Free Palsu

Lifestyle | Jum'at, 10 Oktober 2025 | 10:28 WIB

Toko Roti Online Bohong Soal 'Gluten Free'? Ahli Gizi: Bisa Ancam Nyawa!

Toko Roti Online Bohong Soal 'Gluten Free'? Ahli Gizi: Bisa Ancam Nyawa!

Health | Jum'at, 10 Oktober 2025 | 09:37 WIB

Terkini

Mas Botok Pati di DPR: Kami Tak Suka Anarkis, Datang ke Jakarta Tuntut RUU Perampasan Aset Disahkan!

Mas Botok Pati di DPR: Kami Tak Suka Anarkis, Datang ke Jakarta Tuntut RUU Perampasan Aset Disahkan!

News | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:23 WIB

Polisi Telusuri Aliran Dana Bisnis Benih Lobster Ilegal di Garut, 3 Orang Jadi Tersangka

Polisi Telusuri Aliran Dana Bisnis Benih Lobster Ilegal di Garut, 3 Orang Jadi Tersangka

Jabar | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:18 WIB

Poin Penting Instruksi Tegas Prabowo Tangani Karhutla Kalbar, 1.500 Personel TNI Dikerahkan

Poin Penting Instruksi Tegas Prabowo Tangani Karhutla Kalbar, 1.500 Personel TNI Dikerahkan

News | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:17 WIB

Kaspersky Blokir 250 Ribu Serangan Ransomware di Asia Pasifik, AI Bikin Ancaman Makin Adaptif

Kaspersky Blokir 250 Ribu Serangan Ransomware di Asia Pasifik, AI Bikin Ancaman Makin Adaptif

Tekno | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:15 WIB

Bukan Cuma Tempat Barang Kuno, Ini Wajah Baru Museum NTB yang Siap Mendunia

Bukan Cuma Tempat Barang Kuno, Ini Wajah Baru Museum NTB yang Siap Mendunia

Bali | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:14 WIB

6 Cara Pakai Essence agar Menyerap Maksimal untuk Kulit Wajah, Makin Glowing dan Kenyal

6 Cara Pakai Essence agar Menyerap Maksimal untuk Kulit Wajah, Makin Glowing dan Kenyal

Lifestyle | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:13 WIB

5 Mesin Cuci 2 Tabung yang Hemat Listrik dan Murah untuk Rumah Tangga, Harga Rp1 Jutaan

5 Mesin Cuci 2 Tabung yang Hemat Listrik dan Murah untuk Rumah Tangga, Harga Rp1 Jutaan

Lifestyle | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:10 WIB

Dadah-dadah Prabowo dengan Latar Asap Kebakaran Kalimantan, Publik: What Next Mr Presiden

Dadah-dadah Prabowo dengan Latar Asap Kebakaran Kalimantan, Publik: What Next Mr Presiden

Entertainment | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:05 WIB

Mauro Zijlstra Terdepak dari Skuad Persija, Arema FC Jadi Kesempatan Kedua

Mauro Zijlstra Terdepak dari Skuad Persija, Arema FC Jadi Kesempatan Kedua

Bola | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:04 WIB

Cek Fakta: Bahlil Sebut Baterai Nikel di Mobil Listrik Lebih Paten Dibanding LFP, Benarkah?

Cek Fakta: Bahlil Sebut Baterai Nikel di Mobil Listrik Lebih Paten Dibanding LFP, Benarkah?

Otomotif | Sabtu, 22 Agustus 2026 | 17:04 WIB

×