REGIONAL:
Suara.com - Datangnya bulan suci penuh berkah selalu dinantikan setiap orang. Tidak hanya menjadi ladang mencari pahala karena menjalankan ibadah puasa, bulan Ramadhan juga jadi bulan pembawa berkah untuk banyak orang yang ingin mencari rejeki. Maka berikut beberapa ide jualan takjil bulan puasa kekinian, dengnan modal relatif kecil tapi paling laris yang bisa Anda coba.
Takjil sendiri identik dengan bulan Ramadhan, yang sering diartikan dengan makanan untuk membatalkan puasa. Meski demikian takjil sebenarnya adalah istilah asing yang diserap dari bahasa Arab, yang diartikan sebagai mempercepat.
Namun seiring adaptasinya di budaya Indonesia, takjil berarti makanan atau minuman yang digunakan untuk membatalkan puasa ketika adzan berkumandang, atau menyegerakan pembatalan puasa ketika waktunya tiba.
Lalu apa ide jualan takjil bulan puasa kekinian yang laris manis?
1. Es Cincau Gula Aren
Es cincau gula aren jadi salah satu jajanan favorit banyak orang yang sangat segar ketika digunakan sebagai takjil. Sensasinya yang dingin, sejuk, manis, dan kental memberikan kesegaran yang telah dinantikan selama sehari penuh.
Tampilannya juga menarik dan relatif sehat, karena menggunakan bahan-bahan lami dalam pembuatannya. Anda hanya memerlukan cincau hitam, gula aren cair, santan, dan es, kemudian meraciknya dan menjajakannya di pusat keramaian.
Untuk harga jualnya sendiri bisa hingga Rp7,000-an per cup, atau menyesuaikan harga jajanan lain yang ada di area Anda.
2. Risol Mayonais
Gorengan ini memiliki rasa yang nikmat dan isian yang cukup lengkap. Pada satu buah risol mayo, Anda dapat menambahkan isian sosis, telur, mayonais, atau isian lainnya yang membuatnya jadi takjil menggiurkan saat adzan berkumandang.
Porsinya tidak terlalu besar, sehingga tetap memberikan ruang yang Anda perlukan untuk makan berat setelah takjil selesai disantap. Bahan yang digunakan adalah kulit risol, sosis, telur rebus, mayonais, dan tepung panir.
Untuk harganya, Anda dapat menjual per buah di kisaran Rp3,000 hingga Rp5,000 tergantung dengan isian dan ukuran yang diberikan.
3. Pisang Goreng Crispy
Tidak ada yang bisa menyangkal kenikmatan pisang goreng crispy yang masih panas dan legit saat disantap. Pisang ini adalah gorengan manis yang selalu laku karena menawarkan tekstur renyah di luar dan lembut-meleleh di dalam.
Gorengan ini juga cukup mudah dibuat, hanya memerlukan pisang dan tepung crispy saja. Digoreng dalam minyak panas hingga renyah dan mengembang, gorengan ini jadi salah satu best seller yang laris saat dijajakan.
Harganya bisa menyesuaikan bahan yang digunakan, berkisar antara Rp3,000 hingga Rp5,000-an tergantung ukurannya.
4. Bubur Sumsum
Bubur sumsum punya tekstur yang lembut dan terasa ringan saat disantap. Bubur ini juga gampang dicerna, sehingga tidak memberatkan perut yang seharian sudah kosong karena berpuasa.
Bahan yang digunakan untuk membuatnya cukup mudah ditemukan, mulai tepung beras, santan, dan gula merah cair. Dapat disajikan selagi hangat, atau disajikan dengan dibungkus dan gula merah dipisah.
Untuk harga per porsi dapat dijual antara Rp7,000 hingga Rp10,000-an.
5. Puding Cup
Puding jadi salah satu jajanan favorit karena rasanya manis, teksturnya lembut, dan mudah dicerna serta terasa ringan. Tampilannya dapat dibuat sedemikian rupa sehingga lebih lucu dan menarik untuk anak-anak.
Bahan yang diperlukan antara lain bubuk puding, gula, susu, dan Anda bisa menambahkan saus fla untuk pemanisnya. Harganya juga cukup kompetitif, bisa dijual antara Rp5,000 hingga Rp7,000 per cup tergantung dengan ukurannya.
Itu tadi beberapa ide jualan takjil bulan puasa kekinian dengan modal kecil tapi memiliki potensi laris manis saat dijajakan. Semoga bermanfaat!
Kontributor : I Made Rendika Ardian
TERPOPULER