REGIONAL:
- Kawasan PIK dan PIK2 kini berkembang menjadi destinasi wisata kuliner yang menawarkan konsep field trip bagi para pengunjung.
- Pengunjung dapat menjelajahi sepuluh tempat makan viral dengan berbagai varian menu mulai dari pagi hingga malam hari.
- Tren wisata kuliner ini memungkinkan pengunjung merasakan beragam cita rasa masakan dalam satu area yang sangat strategis.
Suara.com - PIK kini bukan sekadar kawasan nongkrong. Dalam beberapa tahun terakhir, area ini berubah menjadi destinasi wisata kuliner yang nyaris tidak pernah tidur.
Dari pagi sampai malam, pengunjung bisa berpindah dari satu tempat makan ke tempat lain tanpa kehabisan pilihan rasa maupun spot foto. Konsep “field trip kuliner” pun mulai jadi tren di kalangan anak muda.
Bukan lagi datang untuk makan di satu restoran, tetapi membuat rute seharian demi mencoba banyak menu viral sekaligus. Mulai dari lamian khas China, burger Amerika, BBQ Sichuan, pastry estetik, sampai dessert tiramisu, semuanya bisa ditemukan dalam satu kawasan.
“Kalau cuma makan di satu tempat, rasanya cepat selesai. Tapi kalau dibuat rute dari pagi sampai malam, jadi ada pengalaman jalan-jalannya juga,” ujar Vanessa Lim, salah satu pengunjung yang sengaja datang bersama teman-temannya untuk mencoba rute kuliner 10 tempat di PIK.
Berikut daftar spot kuliner viral yang bisa jadi itinerary makan seharian di PIK dan PIK2.
1. Sinlan Ramen
Perjalanan paling pas dimulai dari semangkuk lamian hangat di Sinlan Ramen. Berbeda dari ramen Jepang, tempat ini menawarkan Lanzhou lamian khas China dengan mie fresh yang kenyal dan bisa dipilih jenisnya.
Kuahnya terasa ringan tetapi gurih, cocok untuk membuka hari tanpa membuat perut terlalu berat. Chicken charsiu menjadi topping favorit karena memberi rasa gurih yang pas dipadukan dengan kuah hangat dan tekstur mie yang chewy.
2. Ba Shu Feng
Setelah kuah hangat, giliran rasa bold mengambil alih di Ba Shu Feng. Tempat ini dikenal dengan sajian khas China bercita rasa kuat, saus pekat, dan sentuhan pedas Sichuan.
Menu soun menjadi salah satu yang paling menarik perhatian. Teksturnya lembut dan licin, sementara bumbunya meresap sampai ke dalam. Cocok untuk pecinta makanan gurih pedas dengan karakter rasa yang lebih berani.
“Kalau kulineran seharian, kuncinya sharing. Jadi bisa coba banyak rasa tanpa terlalu cepat kenyang,” kata pengunjung lain, Raditya Pranata.
3. Buddibois Burgers
Dari rasa Asia, rute berlanjut ke burger ala Amerika di Buddibois Burgers. Tempat ini punya suasana playful dengan poster burger besar yang membuat interiornya terasa fun dan fotogenik.
Burger mereka menggunakan patty imported beef dengan rasa daging yang kuat. Bun empuk, keju lumer, saus gurih manis, dan sayuran segar membuat burger di sini mudah disukai banyak orang.
TERPOPULER