Sebelum menjadi food vlogger, Bondan mengawali kariernya sebagai wartawan.
Bondan mulai bekerja sebagai penulis lepas sejak 1960. Ia menulis di berbagai media seperti Kompas, Sinar Harapan, Suara Pembaruan, Tempo, dan masih banyak lagi.
Hingga akhirnya pada 2001-2003, Bondan diangkat menjadi pimpinan redaksi harian Suara Pembaruan.
Selanjutnya, pada 2008 Bondan mulai dikenal publik sebagai presenter acara kuliner di televisi.
Selama menjadi presenter acara kuliner, Bondan mengaku tak pernah meminta makanan gratis. Ia bahkan selalu membayar bill makanan yang dipesan.
Selain menjadi wartawan dan presenter acara kuliner, Bondan rupanya juga pernah terjun ke dunia politik. Ia pernah terdaftar sebagai calon anggota legislatif DPR RI dari Partai Gerakan Indonesia Raya.
