Restoran Rusia Sisihkan Hasil Penjulan untuk Bantu Aksi Kemanusiaan di Ukraina: Kami Hanya Ingin Perdamaian

Suara.com - Invasi militer Rusia ke Ukraina memang menjadi perhatian dunia belakangan ini.
Banyak dukungan terhadap Ukraina dan simpati dari masyarakat. Bahkan sebuah restoran Rusia yang berada di Singapura turut membantu Ukraina.

Melansir dari AsiaOne, pada hari Selasa (1/3/2022), Dumplings.ru (nama restoran tersebut) menyatakan bahwa mereka menyerukan perdamaian.

Pihak restoran bahkan berjanji untuk menyumbangkan 10 persen dari semua penjualan untuk aksi kemanusiaan di Ukraina.

Restoran yang telah beroperasi sejak 2019 ini merupakan usaha dari pasangan Vadim Zoubovski dan Alena Zubovska yang telah tinggal di Singapura selama lebih dari 17 tahun.

Pasangan tersbeut adalah warga negara Rusia. Namun mereka menyatakan bahwa ada keluarga mereka yang tinggal di Kyiv, Ukraina.

Pasangan tersebut khawatir dan berdoa untuk keselamatan mereka dengan harapan masa sulit ini akan segera berlalu.

"Hati kami untuk semua yang terkena dampak di Ukraina dan orang yang mereka cintai," ungkap mereka di laman Facebook.

"Kami tidak mengharapkan apapun selain perdamaian selama masa-masa sulit seperti itu. Kami berharap orang-orang dapat lebih ramah dalam kata-kata mereka dan menahan diri untuk tidak meninggalkan ujaran kebencian lebih lanjut di ruang sederhana yang telah kami ciptakan ini," tambahnya.

Dumplings.ru sendiri awalnya adalah kios makanan sederhana sebelum memantapkan dirinya sebagai restoran pada tahun 2020. Restoran tersebut adalah satu-satunya restoran Rusia milik orang asli Rusia di Singapura.

Terinspirasi oleh nenek pasangan tersebut, hidangan di restoran mereka dibuat dengan resep asli milik keluarga yang telah diturunkan lebih dari seabad yang lalu.

Tak heran, makanan mereka sangat khas Rusia. Beberapa menu andalan mereka adalah pelmeni, hidangan pangsit.

Pelmeni mirip dengan pangsit Asia, tetapi diisi dengan bahan-bahan seperti salmon, bacon asap, kentang, dan domba.