Apa itu Tom Yum Kung? Drama Big Mouth Diduga Rasis Setelah Ucapkan Ini

Apa itu Tom Yum Kung?

Tom yum Kum merupakan sup asal Thailand yang terkenal dengan cita rasa khasnya seperti asam, pedas tapi menyegarkan. Sup ini dibuat dengan rempah-rempahan banyak yang digunakan dalam kuahnya.

Biasanya, bahan-bahan yang paling sering digunakan untuk membuat Tom Yum Kung adalah udang. Selain itu, kita juga bisa memasukkan bahan tamhanan lainnya, seperti cabai rawit merah, jamur, tomat, daun bawang dan lain sebagainya.

Cita rasanya yang segar dan lezat dengan berbagai toping serta sajian kuah segar asam-pedas, membuat Tom Yum Kung terasa pas sekali jika disajikan saat udara sedang dingin. Di Indonesia sendiri sudah tersedia banyak resto dan cafe yang menjual sup ini.

Penasaran dengan rasa Tom Yum Kung? Dari pada bingung mencari resto yang menjual sup ini, alangkah baiknya jika Anda membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami berikan. Rasa yang dihasilkan tak kalah nikmat dengan yang ada di resto-resto.

Resep Tom Yum Kung

Langsung saja, siapkan bahan-bahan di bawah ini:

Bahan-Bahan Tom Yum Kung

• 2 1/2 cup kaldu udang atau bisa diganti dengan kaldu ayam (sesuai selera)

• 10-12 udang segar