REGIONAL:
Dengan bahan-bahan yang segar dan proses yang sederhana, Anda dapat membuat pizza ini di rumah dengan mudah.
Berikut adalah resep langkah-demi-langkah untuk membuat Pizza American Pie Supreme Cheese yang nikmat.
Bahan-bahan yang Diperlukan:
- Adonan pizza siap pakai atau bahan-bahan untuk membuat adonan sendiri (tepung, ragi, air, garam, minyak zaitun)
- Saus tomat
- Keju mozarella parut
- Keju cheddar parut
- Keju parmesan parut
- Daging sapi cincang atau irisan pepperoni (opsional)
- Jamur segar, dipotong tipis-tipis
- Paprika merah, dipotong dadu kecil
- Bawang bombay, dipotong dadu kecil
- Daun basil segar, cincang halus
- Oregano kering
- Garam
- Merica
Instruksi, cara membuat:
Siapkan adonan pizza:
Jika Anda menggunakan adonan pizza siap pakai, ikuti petunjuk pada kemasan untuk persiapan adonan.
Jika Anda ingin membuat adonan sendiri, campurkan 2½ cangkir tepung dengan 1 sendok teh ragi instan, 1 sendok teh garam, 1 sendok makan minyak zaitun, dan air secukupnya.
Uleni adonan hingga elastis dan diamkan selama sekitar 1 jam hingga mengembang.
Panaskan oven:
Panaskan oven pada suhu 200°C (400°F).
Gilas adonan:
Jika Anda menggunakan adonan pizza siap pakai, ikuti petunjuk pada kemasan untuk menggilas adonan hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
Jika Anda membuat adonan sendiri, gilas adonan dengan menggunakan rolling pin hingga mencapai ketebalan yang diinginkan.
Olesi dengan saus tomat:
Ambil adonan pizza yang telah digilas dan olesi permukaannya dengan saus tomat secara merata, tetapi hindari meletakkan terlalu banyak saus agar tidak membuat adonan menjadi basah.
Tambahkan topping:
Taburkan keju mozarella, keju cheddar, dan keju parmesan parut secara merata di atas saus tomat. Pastikan semua permukaan tercover dengan keju.
Tambahkan daging sapi cincang atau irisan pepperoni (jika menggunakan) untuk rasa yang lebih gurih.
Hiasi dengan potongan jamur segar, paprika merah, dan bawang bombay sesuai selera.
Taburkan oregano kering, garam, dan merica secukupnya.
Panggang pizza:
Tempatkan pizza di rak tengah oven yang telah dipanaskan sebelumnya.
Panggang selama 15-20 menit atau hingga keju meleleh dan adonan pizza berubah menjadi kecokelatan di bagian bawah. (*)
TERPOPULER
