SUARA PEKANBARU – Dimsum merupakan makanan yang sangat populer di Indonesia. Bagaimana tidak, makanan ini dapat dijumpai dengan mudah baik di pedagang kaki lima ataupun di restoran mewah.
Makanan ini berasal dari negara Cina, memiliki cita rasa yang gurih, lezat, dan tekstur yang lembut di mulut. Tak heran jika makanan ini menjadi favorit bagi banyak orang.
Dari sekian banyak jenis dimsum di dunia, ada beberapa yang yang sangat populer, seperti siomay dan lumpia.
Dimsum ini dibuat dengan aneka isian seperti udang, telur, sayuran, keju, dan masih banyak lagi.
Daripada harus keluar rumah, membuat dimsum sendiri di rumah adalah cara yang sempurna untuk menikmati kelezatan kuliner Cina ini.
Untuk bahan utamanya hanya membutuhkan ayam fillet dan udang, dan untuk toppingnya sendiri bisa anda kreasikan sesuai dengan selera.
Cara membuatnya pun relatif mudah, bisa menggunakan alat-alat masak yang ada di rumah.
Tertarik untuk membuat dimsum siomay ala restoran ini ?
Ini dia resep dan cara membuat dimsum siomay ala restoran di rumah.
Baca Juga: Mencuat Wacana Wisata Politik di DIY, Jangan Sampai Merusak Tatanan
Bahan yang dibutuhkan :
- 500 gram paha ayam fillet dan kulitnya
- 100 gram udang (ditimbang tanpa kepala) kupas, cincang
- Secukupnya daun bawang
- 2 putih telur
- 8 sdm tepung tapioka
