- 3 lembar daun salam
- 1 ruas jari jahe yang sudah digeprek
- 1 ruas jari lengkuas yang digeprek
- 10 bawang merah (bumbu halus)
- 5 bawang putih (bumbu halus)
- 20 cabe merah keriting (bumbu halus)
- 10 cabe rawit. Jika yang ingin pedas bisa ditambah (bumbu halus)
- 4 biji kemiri sangrai (bumbu halus)
- 1 ruas kunyit sangrai (bumbu halus)
Baca Juga: Alasan Ditjen PAS Pindahkan Mario Dandy dan Shane Lukas ke Lapas Salemba
- 1 sendok teh merica (bumbu halus)
- 1 sendok makan ketumbar (bumbu halus)
- 2 sendok makan kecap manis
- Siapkan air secukupnya
- Garam dan gula
- Minyak goreng juga secukupnya
