SUARA PEKANBARU - Kali ini akan membagikan resep dan cara masak krengseng kulit ayam pedas diolah yang paling simpel.
Dengan hanya menggunakan beberapa langkah. Kamu bisa menyantap menu makanan krengseng kulit ayam pedas yang paling enak dan lezat.
Tentunya krengseng kulit ayam pedas sangat memanjakan lidah kamu loh!
Untuk bahan yang harus disiapkan juga sangat simpel. Tidak perlu repot-repot menyiapkan bahan yang banyak saat ingin mengolahnya.
Jangan lupa, yang diolah hanya bagian kulit ayam saja. Meski kamu bisa tambahkan daging ayam untuk menambah kenikmatannya.
Oleh karena itu, Suara Pekanbaru akan berbagi bahan dan cara masak yang simpel untuk membuat krengseng kulit ayam pedas dari rekomendasi Dini Okthaviani.
Yuk, jangan lama-lama kita intip bahan dan cara membuat krengseng kulit ayam pedas yang maknyus di bawah ini!
Bahan:
1. Siapkan 1/2 kilogram kulit ayam yang sudah dicuci bersih
2. Jangan lupa siapkan bawang merah
3. Bawang putih secukupnya saja
4. Cabe merah ukuran besar
5. 6 Cabe rawit (Jika suka pedas banget bisa ditambah)
6. Siapkan lengkuas
7. Daun jeruk
8. Gula merah
9. Garam secukupnya
Cara masak krengseng kulit ayam pedas:
1. Pertama kamu harus ulek atau blender semua bahan bumbu halusnya
2. Setelah itu tumiskan bumbu halusnya sampai terasa harum
3. Masukkan lengkuas, gula merah, dan garam. Tambahkan serai jika ingin memakainya
4. Apabila sudah terasa harum, bisa masukkan kulit ayam. Tambahkan air secukupnya biar kuahnya terasa pedas
Krengseng kulit ayam dengan aroma pedas sudah siap disajikan. Kamu wajib banget coba pakai nasi hangat biar maknyus saat disantapnya. Selamat mencoba.(*)