Resep Dadar Gulung Coklat yang Enak dan Lumer Cocok Dijadikan Ide Jualan

4. Dark cooking chocolate secukupnya

5. 2 sdm tepung maizena (aduk dengan air)

6. Garam secukupnya

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu, telur, susu, vanili, garam, dan margarin. Aduk hingga merata dan adonan tidak menggumpal

2. Panaskan teflon dengan api kecil. Masak kulit dadar gulung hingga adonan habis, lalu sisihkan

3. Untuk bahan isian, rebus susu, coklat bubuk, garam, dan gula. Aduk hingga mendidih

4. Masukan dark cooking chocolate, aduk merata lalu tambahkan tepung maizena yang sudah dicairkan. Tambahkan kuning telur, masak hingga matang lalu sisihkan

5. Satukan kulit dadar gulung dengan isian, lipat kemudian gulung. Lakukan hingga semua habis

Dadar gulung isian coklat siap dihidangkan. Cocok dijadikan camilan dan ide jualan.(*)