Poptren.suara.com - Kailan adalah sayuran hijau berdaun tebal yang banyak digunakan di makanan China. Kailan bisa diolah dengan berbagai cara, mulai dari digoreng hingga ditumis.
Salah satu menu populer kailan adalah kailan goreng krispi. Rasanya gurih pedas dengan sensasi makan kriuk yang menyenangkan.
Cara membuatnya cukup mudah dan tidak memerlukan banyak bahan serta tidak memakan banyak waktu. Berikut ini resep kailan goreng krispi.
Bahan-bahan :
-. 2 ikat kailan diiris tipis
-. 2 siung bawang putih, cacah
-. Secukupnya garam
-. Secukupnya minyak goreng
-. 2 cabai merah, iris-iris
Cara membuat :
-. Panaskan minyak goreng lalu masukkan bawang putih yang sudah dipotong cacah dan cabai merah hingga harum, masak hingga harum.
-. Masukkan kailan yang sudah dipotong-potong
-. Masak sampai daun kering
-. Jika sudah, angkat segera agar daun tidak gosong.
Nah, bestie, resep ini untuk 3 porsi ya. Dengan lama pengerjaan 30 menit. Selamat mencoba.
Baca Juga: 3 Resep Makan Malam untuk Diet
Sumber : Suara.com
