Recook Resep Risol Margo versi Tasyi Athasyia, Bisa Buat Ide Jualan

Poptren.suara.com – Sedang hits di TikTok riso Margo, sampai banyak orang yang rela antri dari dini hari untuk nyobain enaknya risol Margo ini.

Karena lokasi para calon konsumen ini beragam, dan tak semuanya bisa nyobain. Bagaimana kalau bikin sendiri.

Tasyi Athasyia akhirnya merecook resep risol Margo di chanel YouTubenya. Begini bahan-bahan dan cara membuatnya.

Resep Risol Mayo : 

Kulit risol 

10 sdm Tepung Terigu 

1 sdm Tapioka 

2 butir Telur 

350 ml air dingin 

sejumput garam 

sauce : 

10 sdm Mayonaise 

2 sdm Susu kental manis 

Smoked beef 

Telur rebus 

Keju Cheddar

Cara Membuatnya

Masukkan tepung terigu, tambahkan tepung tapioka dan jangan lupa berikan sejumput garam agar ada gurihnya

Jika sudah dicampur, masukan 350ml air dingin dan aduk rata

Masukan 2 butir telur dan aduk kembali

Saring adonan agar terpisahkan dari adonan yang tidak halus

Tuang minyak sedikit ke teflon. Catatan, minyaknya harus rata, kamu bisa pakai tisu untuk meratakannya. Hal ini berguna agar adonan tidak gosong dan tetap mulus

Taro adonanya sedikit  dan ratakan di teflon, adonannya jangan telalu tebal dan juga jangan terlalu tipis. Catatan, jika adonannya sudah terlepas dari pan bisa langsung kamu angkat

Lakukan hal itu lagi sampai adonan untuk kulitnya habis

Rapihkan dan potong isian risol yang ingin kamu pakai

Cara membuat mayones

Masukan mayones serta campurkan susu kental manisnya, aduk rata.

Cara membuat Riso Mayones

Siapkan satu lembar kulit risol yang sudah kita bikin, masukan isian risol sesuai  yang kamu inginkan.

Lipat dengan hati-hati, lakukan hal ini berulangkali sampai kulit risol habis.

Setelah rapi, risal satu-satu masukan kedalam putih telur sampai rata.

Setelah rata masukan risol kedalam tepung panir.

Lakukan hal ini terus sampai semua risol terbalur dengan tempung panir.

Langsung goreng di dalam minyak panas sampai kecoklatan.

Sajikan selagi hangat.