PURWOKERTO.SUARA.COM – Putih telur atau "albumen" merupakan bagian dari telur yang berfungsi untuk melindungi kuning telur.
Selain menjadi bahan utama dalam pembuatan makanan seperti kue dan mousse, putih telur juga mengandung berbagai nutrisi penting yang memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh.
Berikut ini lima manfaat putih telur yang bisa kalian rasakan dikutip dari Kanal YouTube Info Pedia pada Jum’at 28 Juli 2023.
1. Tingkatkan Kekuatan Otot
Putih telur mengandung protein berkualitas tinggi dan asam amino esensial yang mendukung pembentukan dan pemeliharaan otot.
Protein merupakan nutrisi penting bagi pertumbuhan dan pemulihan otot setelah beraktivitas fisik atau berolahraga.
Konsumsi putih telur secara teratur dapat membantu meningkatkan kekuatan otot dan memperbaiki kerusakan jaringan otot.
2. Bantu Turunkan Berat Badan
Putih telur adalah makanan rendah kalori dengan kandungan tinggi protein, sehingga sangat baik untuk membantu menurunkan berat badan.
Protein dalam putih telur memberikan rasa kenyang yang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk ngemil.
Selain itu, putih telur membantu meningkatkan metabolisme tubuh, yang berarti Anda membakar lebih banyak kalori dalam proses pencernaan.
3. Membantu Jaga Kesehatan Jantung
Putih telur rendah kolesterol dan lemak jenuh, sehingga menjadi pilihan makanan yang baik untuk menjaga kesehatan jantung.
Mengurangi asupan kolesterol dan lemak jenuh dapat membantu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular, termasuk penyakit jantung dan stroke.
Sebagai gantinya, putih telur kaya akan protein yang baik untuk kesehatan jantung yang ada di dalam tubuh manusia.
