RanahSuara.id - Menanggapi kabar harga mi instan akan mengalami kenaikan tiga kali lipat, Menteri Perdagangan (Mendag) Zulkifli Hasan memastikan hal itu tidak benar.
Kepastian harga mi instan tidak akan mengalami kenaikan tiga kali lipat disampaikan Zulkifi Hasan saat meninjau harga kebutuhan pangan di Pasar Wates, Kabupaten Kulon Progo, Daerah Istimewa Yogyakarta, Kamis (11/8/2022).
"Mi instan tidak akan naik tiga kali karena gandum memang trennya naik, karena gagal panen di Australia yakni sekitar 67 juta ton gagal panen," ujarnya dikutip dari Suara.com, Kamis (11/8/2022).
Zulkifli Hasan menambahkan, bahwa kunjungan Presiden Joko Widodo (Jokowi) beberapa waktu lalu ke Rusia membawa dampak baik terhadap ketersediaan dan pasokan gandum di Indonesia.
"Presiden pergi ke Rusia dan ternyata berhasil, gandum bebas sekarang. Jadi pasar gandum akan dibanjiri oleh Ukraina. Kemudian Australia panennya berhasil, Kanada berhasil, Amerika berhasil," ucapnya
"Justru menurut saya, gandum pada September akan turun harganya, trennya akan turun. Jadi kalau tiga kali tidak lah, kalau ada kemarin naik sedikit iya. Sehingga, inflasi kita 4 persen, 5 persen jadi naiknya segitu, tapi cenderung September akan turun," bebernya.
Sebelumnya, Menteri Pertanian Syahrul Yasin Limpo mengatakan, kenaikan harga mi instan memang tak dapat dihindari akibat kenaikan harga gandum dan produk turunannya.
Termasuk tepung terigu yang menjadi bahan baku utama mi instan.
Saat ini harga gandum internasional melambung ke angka USD 12,77 per bushel. Di pasar domestik, harga tepung terigu berada di kisaran Rp13.000 per kg.
Padahal sebelumnya harga produk tersebut berada di bawah Rp10.000. Kenaikan harga mie instan ini sudah dapat diprediksi.
Secara tidak langsung invasi yang dilancarkan Rusia pada Ukraina mempengaruhi pasokan gandum ke seluruh dunia yang merupakan bahan baku utama dalam membuat mie instan.
Untuk diketahui, sekitar 40 persen kebutuhan gandum dunia didatangkan dari kedua negara tersebut.
Dengan demikian, perang kedua negara menghambat hampir separuh pasokan kebutuhan gandum bagi warga seluruh dunia.
