Dia pun mengikuti berbagai kejuaraan silat hingga ke Malaysia dan Hongkong. Ammar Zoni pernah meraih juara 2 di pekan olahraga daerah (Porda).
Tak puas dengan itu, Ammar Zoni kembali ke Jakarta. Dia pun belajar seni teater di Sakti Actor Studio (SAS) selama tiga tahun.
Ia pun menceritakan kisah menarik saat mengantar temannya mengisi soundtrack lagu. Tiba-tiba ada orang tua yang berdiri di sampingnya.
"Saya kasih kursi untuk duduk, saya di Minang diajarkan seperti itu. Ternyata dia seorang produser. Dia tanya saya bisa akting. Bisa saya di SAS. Dan saya dimintanya untuk monolog," ucapnya.
Akhirnya Ammar Zoni dipercaya menjadi pameran peran utama di Film Retak Gading bersama artis senior Christine Hakim dan Jajang C Noer.
"Di situlah saya belajar dan mulai karir saya," kata artis yang memiliki tinggi 187 ini.