SuaraSoreang.id - Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai dan beberapa bahan lain yang diproses melalui fermentasi.
Berikut olahan sederhana dari tempe yang bisa dibuat dengan harga terjangkau.
Berikut Resep-resep olahan tempe sederhana yang bisa dicoba
RESEP 1
Tempe Saus sederhana
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
5 sdm tepung terigu
¼ sdt garam
¼ sdt kaldu bubuk
¼ sdt lada bubuk
air secukupnya
4 siung bawang putih
½ siung bawang bombai
3 buah cabai hijau besar
3 buah cabak merah besar
100 ml air
1 sdm kecap asin
3 sdm kecap manis
4 sdm saus sambal
¼ sdt lada bubuk
¼ sdt kaldu bubuk
RESEP 2
Masakan Tempe Lebih Enak dari Daging
Bahan-Bahan:
2 papan tempe
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
5 buah cabai rawit
1 buah tomat
minyak goreng
400 ml air
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap
¼ sdt lada bubuk
2 sdm kecap manis
1 sdm saus sambal
RESEP 3
Tempe Kemangi
Bahan-Bahan:
2 papan tempe
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
4 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
2 centong minyak
kemangi secukupnya
RESEP 4
Telur Dadar Tempe
Bahan-Bahan:
1 papan tempe
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
7 buah cabai merah keriting
1 sdt gula
½ sdt garam
¼ sdt penyedap rasa
4 butir telur
Selamat moncoba!
Sumber: Youtube Tri Pujips
Baca Juga: Dendeng Batokok, Makanan Populer sering Disajikan Bersama Nasi Padang
