Butuh Ide Kesegaran untuk Berbuka Puasa? Ini Dia Resep Milo Jelly Segar Cocok untuk Berbuka

SuaraSoreang.id – Bulan puasa sebentar lagi. Terkadang kita membutuhkan kesegaran saat hendak berbuka puasa.

Salah satu minuman segar yang bisa jadi ide menu untuk berbuka adalah milo jelly segar.

Berikut ini resep Milo Jelly Segar untuk berbuka puasa:

- 1 bungkus bubuk agar agar plain

- 4 sachet bubuk milo

- 5 sdm gula pasir

- 500 ml air putih

- 750 ml air putih

- 50 gr sagu mutiara thailand

- 4 sachet bubuk milo

- 1 sachet susu kental manis

- 500 ml susu cair hangat

Cara membuat Milo Jelly Segar:

- Siapkan panci, lalu masukan agar-agar nutrijel plain

- Masukan 4 sachet milo bubuk

- 80 gram gula pasir/5 sendok makan gula pasir

- Aduk hingga tercampur rata

- Masukan 500 ml air putih lalu aduk hingga tercampur rata lalu ini siap untuk dimasak

- Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk agar bagian bawahnya tidak menggumpal

- Setelah mendidih matikan api kompor lalu tuang kedalam wadah tahan panas dan biarkan hingga Jelly dingin dan mengeras

- Sambil menunggu jelly mengeras siapkan bahan minuman lainnya.

- Masukan 750 ml air di dalam panci dan masukan 50 gr sagu Mutiara Thailand Masak sekitar 15 menit sampai sagu Mutiara matang

- Matikan api kompor lalu saring sagu Mutiara lalu siram dengan air dingin dan tiriskan.

- Setelah jelly mengering potong jelly sesuai selera.

-  Kemudian siapkan wadah dan masukan 4 sachet milo bubuk, masukan 500 ml susu cair hangat (dihangatkan dulu) agar milo tidak bergumpal, boleh ditambahkan SKM untuk menambah rasa manis.

-  Aduk sampai milo larut, lalu masukan jelly dan sagu mutiara, aduk hingga tercampur rata, lalu dinginkan di dalam kulkas 3 jam sebelum disajikan.

Dari resep ini kita bisa menyajikan milo jelly segar untuk lima gelas.(*)

Sumber: Youtube/Atha Naufal