SuaraSoreang.id – Singkong gulung adalah salah satu makanan yang banyak diminati saat bulan Ramadhan tiba.
Rasanya yang manis dan lembut, serta mudah untuk dibuat, membuatnya menjadi salah satu pilihan takjil yang populer.
Jika kamu ingin mencoba membuat singkong gulung untuk takjil buka puasa, berikut adalah resep dan cara membuatnya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
- 1 kg singkong, kupas dan cuci bersih
- 300 ml santan
- 1 sdt garam
- 50 gr gula aren
- 50 gr tapioca
- 300 ml jus pandan dari 5 lembar daun pandan
- 5 sdm gula
- 50 gr tapioca
- 1 sdt garam
Cara membuat:
1. Potong singkong menjadi beberapa bagian kecil-kecil.