REGIONAL:
SuaraSumedang.id - Cangkir ayam identik dengan kisah imigran Tionghoa di Asia Tenggara. Lukisan warna-warni di mangkuk ayam jago sangat populer dan membangkitkan kenangan indah akan makanan tradisional Tiongkok.
Nah, orang-orang di negara Thailand, Singapura, Malaysia dan Indonesia pasti sudah tidak asing lagi dengan rooster bowl. Alat ini dikenal sebagai mangkuk nasi atau mie.
Apa yang membuat mangkuk ayam begitu istimewa sehingga menjadi barang koleksi langka ?
Informasi laporan dari yoursay.suara.com Senin (12/9/2022), Anda akan menemukan jawabannya di bawah ini.
Desain Ayam Jago
Mangkok ayam memiliki tiga motif, yaitu ayam jago hitam dengan ekor dan kerah merah. , bunga peony merah dan daun pisang hijau. Mangkuk ini berasal dari provinsi Guangdong, Cina selatan.
Dan itu dibuat oleh pengrajin Hakka individu selama 100 tahun. Anda melukis dengan tangan gambar ayam jago satu per satu.
Dengan cara ini, ukuran dan pola cangkang ayam berbeda. Ayam Hokkien terdengar mirip dengan "rumah" atau "keluarga".
Orang percaya bahwa jika mereka makan dengan mangkuk ayam jantan, mereka akan mendapatkan kekayaan dan kebahagiaan dalam keluarga mereka.
Selain itu, ayam jantan juga melambangkan kerja keras, semangat dan keluarga yang kaya raya.
Mengapa memilih ayam jantan daripada ayam betina?
Pertanyaan yang sering muncul adalah mengapa ayam jantan lebih dipilih daripada ayam. Nah, alasannya karena masyarakat Tionghoa menganut prinsip patriarki, yang menurutnya laki-laki lebih diutamakan daripada perempuan.
Dan diyakini bahwa ketika seorang bayi lahir, keluarga menerima berkah yang besar. Nah, banyak orang Hakka membeli mangkuk ayam untuk anak-anak mereka dan mengukir nama anak laki-laki di mangkuk tersebut.
Cangkangnya tetap ada dan terpelihara dengan baik sampai pemiliknya meninggal.
Sementara itu, peony mewakili pepatah Cina yang secara harfiah berarti bunga yang mekar dengan kekayaan dan kemakmuran.
Karena itu, peony melambangkan kemakmuran, kekayaan, dan status sosial. Untuk bagiannya, daun pisang melambangkan permainan hoki yang hebat.
Saat ini, logo ayam jago juga biasa digunakan untuk menghias peralatan makan lainnya, seperti gelas, sendok, piring, dan bahkan alas piring. Bawa pulang dan restoran sering menggunakannya untuk menyajikan makanan.
Tapi mangkok ayam asli dari Thailand atau China tidak digunakan setiap hari. Simpan dan jadi koleksi langka.
TERPOPULER
