SuaraTasikmalaya.id-Satu lagi oleh-oleh khas Ciamis yaitu Mustopa. Ini bukan nama orang tapi makanan dari kentang yang diiris-iris kecil. Makanan ini sebenarnya sudah diproduksi sejak tahun enam puluhan. Meskipun tak sepopuler galendo Mang Endut, Mustopa masih diminati sampai saat ini.
Di sejumlah pusat oleh-oleh khas Jawa Barat juga sebenarnya banyak dijual. Kalau di Ciamis bisa datang ke toko oleh-oleh Sumber Anugerah di Sindangkasih Ciamis. Atau di warung terdekat. Bahkan Mustofa Bu Emi dijual secara online. Anda dapat melihat laman instagram
@mustopaibuemi.
Mustopa kini dapat Anda peroleh dengan cara yang relatif lebih mudah, tinggal memanfaatkan dan jika sudah bersepakat tentang jumlah pesanan, harga dan sebagainya, maka tinggal mengirim pembayaran dan ‘duduk manis’ menunggu kiriman tiba.
Keistimewaan sambal goreng kentang Mustopa produksi dari Hj. Nanny Ellan ini, adalah karena tektur dari kentang yang garing, renyah, serta perpaduan rasa bumbu yang khas menjadikan sambal goreng kentang ini dapat di konsumsi langsung.
Selain itu keaslian dan kualitas dari kentang pilihan terbaik yang sangat dijaga dan diperhatikan, sehingga membuat sambal goreng ini lebih terasa nikmat dan lezat.
Keistimewaan lainnya, sambal goreng kentang ini dapat bertahan lebih dari 6 bulan, dan semakin lama di simpan, kualitas rasa malah semakin enak dan nikmat.
Komposisi dan Bahan :
Kentang ukuran sedang (biasa menggunakan kentang Dieng)
Baca Juga: Stop Lakukan! 4 Kesalahan Saat Keramas Ini Bisa Merusak Rambut
Cabe Merah
Bawang Putih
Bawang Merah
Gula secukupnya
Garam Secukupnya
Penyedap rasa alami