SUARA TASIKMALAYA – Tak Perlu Khawatir, Berikut 5 Tips Sehat Mengonsumsi Daging Kurban yang Rendah Kolesterol.
Hari Raya Idul Adha memang identik dengan beragam sajian berbahan dasar daging merah, seperti daging kambing atau daging sapi.
Daging merah memiliki kandungan protein, zat besi, serta vitamin yang baik bagi kesehatan tubuh. Akan tetapi, menurut beberapa ahli, daging merah ini mengandung lemak jenuh yang cukup besar.
Dalam lemak jenuh terdapat lemak jahat yang nantinya akan menumpuk, sehingga mengakibatkan jumlah kolesterol yang semakin meningkat dalam tubuh.
Kendati demikian, bukan berarti kita harus menghindari makanan berbahan dasar daging merah. Ada beberapa cara yang dapat dilakukan untuk menghindari bertambahnya kolesterol pada tubuh selama Idul Adha.
Dikutip dari kanal YouTube Sehat Secara Alami, berikut 5 tips sehat mengonsumsi daging kurban.
1. Hindari memakan daging sebelum tidur
Daging merah mengandung protein yang cukup tinggi, yang berguna untuk menambah energi pada tubuh manusia.
Mengonsumsi daging merah sebelum tidur berpotensi meningkatkan kadar lemak, gula, dan kolesterol pada tubuh.
Karena itu, usahakan untuk tidak mengonsumsi daging kurban selambat-lambatnya 2 jam sebelum tidur.
2. Kurangi konsumsi makanan berlemak secara bersamaan
Mengonsumsi makanan berlemak secara bersamaan dapat menimbulkan berbagai masalah energi, pencernaan, hingga kebiasaan tidur.
Untuk menghindarinya, maka kurangilah makan makanan berlemak secara bersamaan. Misalnya, mengonsumsi makanan berdaging yang diolah dengan keju.
3. Tidak mengonsumsi minuman berkalori tinggi
Minuman berkalori tinggi seperti teh manis atau sirup dapat meningkatkan kadar gula dalam tubuh, yang menjadi penyebab obesitas.