Infografis
Suara.com - Ketoprak adalah Makanan asli indonesia yang menggunakan ketupat dan biasanya dijajakan dengan menggunakan gerobak dorong alat untuk membuat ketoprak ini alatnya juga gak susah Cuma ulekan dan pisau. Trus untuk kamu yang vegetarian, makanan ini cocok banget buat kamu. Kenapa? Ya karena makanan ini semuanya hanya berbahan dasar sayur. Daripada kelamaan langsung aja yuk!
Resep lengkap bagaimana cara membuat ketoprak dapat dilihat di bawah:
Bahan:
1 buah ketupat (potong dadu sedang)
1 buah tahu putih goreng (potong dadu)
100 gr bihun (yang sudah direbus)
100 gr tauge (rendam dalam air hangat)
½ buah timun (iris tipis)
1 buah telur ayam rebus
Emping goreng/ kerupuk
Kecap manis
Bawang goreng
Bumbu kacang:
200 gr kacang tanah goreng
3 sdm gula merah
4 buah cabai rawit
1 siung bawang putih
1 sdt garam
2 sdm air asam jawa
Air matang
Selamat mencoba.
Video ini bekerja sama dengan masak.tv
