Suara.com - Udang goreng mentega adalah kuliner yang sangat cocok dihidangkan sebagai menu sarapan, makan siang maupun makan malam. Selain enak, udang juga banyak mengandung nilai gizi yang sangat tinggi dan baik untuk kesehatan tubuh maupun otak.
Resep lengkap bagaimana cara membuat udang goreng mentega dapat dilihat di bawah:
Bahan:
1. 500 g udang ukuran sedang, bersihkan kepalanya
2. 1 buah bawang Bombay, iris melintang
3. 2 siung bawang putih, memarkan lalu cincang
4. 4 buah bawang merah, iris halus
5. 8 sdm saus tomat
6. 5 sdm mentega
7. 1 sdm gula pasir
8. 2 sdt garam
9. 200 ml air
10. 2 sdm minyak goreng
11. 1 sdm kecap manis
12. 1 sdm kecap asin