Inovasi Tempe di Luar Negeri: Kreasi Anak-anak Muda Merambah Pasar Eropa

Suara.com - Berawal dari kecintaan terhadap tempe, sekelompok anak muda dari Indonesia, Inggris, Italia dan Hong Kong mendirikan Better Nature di tahun 2018.

Dari markas mereka di London, Better Nature mulai menjual tempe ke pasaran Inggris dan Eropa pada tahun 2020.

Suplai kacang kedelai mereka saat ini berasal dari Belgia, Belanda, dan Jerman dengan produksi juga di negara Eropa itu.

Namun, selanjutnya mereka berencana untuk menggunakan bahan baku kedelai dari Indonesia.

Lebih lagi, mereka berinovasi untuk meningkatkan vitamin B12 dan vitamin D pada tempe menggunakan kedelai lokal Indonesia.