lalu lipat sisi yang ada di dekan isian, kemudian gulung seperti risoles, agar tidak lepas dan rapat saat digoreng, oles bagian ujung dengan air yang sudah dicampur dengan terigu.
setelah semua sudah digulung, goreng lumpia hingga matang merata, biasanya warna lumpia matang akan terlihat berwarna keemasan. Lalu tiriaskan sebelum lumpia dihidangkan.
Sangat mudah dan menggugah selera, lumpia cina yang bisa disajikan saat perayaan imlek. Yuk dicoba.*
