Resep Ramadan Telur Kecap, Menu Sahur Darurat Simple Anti Ribet

SuaraBandung.id - Sebagian orang terkadang sulit untuk bangun pagi dan menyiapkan menu untuk santap sahur di bulan ramadan.

Jika sudah kesiangan bangun sahur, biasanya anda akan mencari menu sahur yang simple dan mudah untuk dibuat.

Berikut adalah resep telur kecap menu sahur darurat yang bisa anda coba buat di rumah.

Adapun bahan yang anda butuhkan adalah:

-4 siung bawang merah

-3 siung bawang putih

-1 batang daun bawang, potong kecil

-3 buah cabe rawit (atau sesuai selera)

-1 butir telur

-minyak secukupnya

-3 sdm kecap manis

-1 sdm saus tiram

-garam, merica, lada sesuai selera

Panaskan minyak di atas wajan, tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe rawit yang sudah dipotong-potong.

Masukkan potongan daun bawang, tumis lagi hingga harum.

Masukkan 1 butir telur, sesuaikan dengan selera (bisa anda biarkan telur masak menjadi telur mata sapi atau anda jadikan telur acak).

Jika telur sudah hampir matang, masukkan 3 sdm kecap manis, 1 sdm saus tiram, sedikit air, dan bumbu penyedap sesuai selera.

Sajikan telur kecap di atas nasi hangat. 

(*)

Sumber: Tik Tok resepvindi