Cara Membuat Pisang Katsu:
1. Potong pisang menjadi dua dan beri lubang di tengahnya.
2. Lalu, masukkan nutella menggunakan sedotan.
3. Lumuri pisang menggunakan kocotepung terigu, kocokan telur, dan tepung roti.
4. Kemudian, goreng pisang tersebut hingga berwarna agak cokelat keemasan.
5. Setelah matang, hias menggunakan saus cokelat dan sprinkle.
6. Pisang katsu siap disajikan.
Pisang katsu memiliki tekstur yang renyah diluar, tetapi lumer didalam karena ada selai cokelatnya.
Demikian resep pisang katsu. Menu cemilan yang sederhana dan cocok untuk ide jualan di bulan puasa, selamat mencoba. (*)
Sumber: Akun tiktok evy_novrianty