REGIONAL:
SUARA BANDUNG BARAT - Pada cuaca dingin maupun saat flu, mungkin kalian menginginkan minuman hangat. Wedang ronde bisa menjadi satu dari sekian ide minuman hangat untuk penderita flu.
Saat penderita flu meminum wedang ronde, tubuh bisa saja merasakan hangat, terutama di tenggorokan. Apalagi ide minuman hangat ini mengandung bahan yang dipercaya banyak masyarakat cukup ampuh dalam mengatasi flu.
Menyajikan wedang ronde untuk penderita flu, diharapkan akan membuat orang tersebut lekas sembuh. Mari membuat ide minuman hangat yang satu ini!
Kalian bisa membuat ide minuman hangat untuk penderita flu dan menghangatkan tubuh yang satu ini. Ini cara membuat wedang ronde, dikutip dari akun cookpad nurhasanah_56.
Cara Membuat Wedang Ronde
Bahan-Bahan:
200 gram Tepung Ketan
100 gram Kentang rebus, haluskan
100 ml Air, bisa ditambah maupun dikurangi
½ sendok teh Garam
Bahan Isian:
50 gram Kacang tanah tanpa kulit, lalu diblender kasar
50 gram Gula merah yang disisir, lalu dicampurkan kacang dan aduk rata
Bahan Kuah
1 liter Air
100 gram Gula pasir
75 gram Jahe geprek
2 lembar Daun pandan
Cara Membuat Wedang Ronde:
1. Campurkan tepung ketan, kentang, garam, dan air. Uleni sampai kalis dan bagi menjadi tiga bagian, lalu beri pewarna merah dan hijau.
2. Lalu, pulung dan beri isian.
3. Rebus adonan yang berbentuk bulat tersebut hingga mengapung. Lalu, angkat dan masukkan pandan, dan air matang supaya tidak lengket.
4. Rebus bahan kuah sampai mendidih, kemudian saring.
5. Hidangkan wedang ronde dilengkapi kacang goreng dan potongan agar-agar putih.
6. Wedang ronde siap disajikan.
Nah, itulah cara membuat wedang ronde, ide minuman hangat yang direkomendasikan saat cuaca dingin maupun untuk penderita flu. Bagi yang sedang mengalami flu, semoga lekas sembuh! (*)
Sumber: akun cookpad nurhasanah_56
TERPOPULER
