- Noda hitam pada panci bisa terjadi karena panas berlebih serta durasi memasak yang terlalu lama.
- Permukaan panci yang sensitif dapat dibersihkan secara aman menggunakan bahan rumah tangga sederhana.
- Berbagai bahan seperti air panas, lemon, baking soda, hingga cuka, juga dapat digunakan untuk membersihkannya.
Suara.com - Panci gosong dan berkerak bisa membuat aktivitas memasak di dapur terasa lama dan menjengkelkan.
Noda hitam biasanya muncul akibat makanan terlalu lama dimasak, api terlalu besar, atau bagian dasar panci terlalu lama terkena panas.
Membersihkannya pun tidak bisa asal digosok, terutama pada panci dengan lapisan anti lengket. Penggunaan sabut kasar atau benda tajam justru berisiko merusak permukaannya.
Untungnya, ada beberapa cara sederhana yang dapat dicoba menggunakan bahan yang mudah ditemukan di rumah.
Berikut sederet cara membersihkan panci gosong dan berkerak menggunakan bahan dapur agar kembali bersih seperti dikutip dari berbagai tutorial.
![Ilustrasi membersihkan panci atau wajan gosong. [Dibuat dengan AI]](https://media.suara.com/pictures/653x366/2026/09/11/77559-ilustrasi-membersihkan-panci-atau-wajan-gosong.jpg)
8 Tips Membersihkan Panci Gosong
1. Gunakan Air Panas
Panaskan panci sebentar, lalu tambahkan air secukupnya hingga bagian gosong terendam. Biarkan mendidih beberapa menit agar kerak melunak.
Setelah itu, matikan kompor dan gunakan spatula kayu atau silikon untuk mengangkat sisa kerak secara perlahan.
2. Rendam dengan Air Hangat dan Sabun
Tuangkan air hangat ke dalam panci hingga menutupi bagian yang gosong, kemudian tambahkan sabun pencuci piring.
Diamkan selama beberapa jam atau semalaman agar kerak melunak. Selanjutnya, cuci menggunakan spons lembut hingga noda terangkat dan permukaan kembali bersih.
3. Manfaatkan Air Lemon
Masukkan beberapa irisan lemon ke dalam panci, kemudian tambahkan air secukupnya hingga menutupi noda. Didihkan selama beberapa menit, lalu biarkan agak dingin.
Buang airnya dan bersihkan bagian gosong menggunakan spons lembut. Ulangi proses jika kerak masih menempel.
4. Gunakan Baking Soda