SUARABANDUNGBARAT – Bengkoang, buah yang populer sebagai bahan rujak, ternyata memiliki banyak manfaat kesehatan yang luar biasa.
Dokter Saddam Ismail mengungkapkan berbagai manfaat ajaib yang terkandung dalam buah bengkoang, sebagaimana dijelaskan dalam salah satu video di kanal YouTube-nya.
1. Mencegah Dehidrasi
Bengkoang, yang terkenal dengan kandungan airnya yang tinggi (sekitar 85%), dapat membantu mencegah dehidrasi. Selain menyegarkan, buah ini dapat menjaga tubuh tetap terhidrasi. Meskipun demikian, penting untuk tetap minum air secara cukup.
2. Melancarkan Sistem Pencernaan
Bengkoang dapat membantu melancarkan sistem pencernaan. Kandungan air dan serat di dalamnya, terutama inulin, dapat meningkatkan pergerakan usus dan mencegah sembelit. Ini membantu tubuh dalam proses pencernaan dan menghindari masalah pencernaan.
3. Menjaga Kesehatan Jantung
Kandungan serat dalam bengkoang bertindak sebagai penyerap kolesterol, yang dapat membantu menjaga kesehatan jantung. Penyerapan kolesterol ini dapat membantu mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh, yang jika tinggi, dapat menyebabkan masalah pada pembuluh darah dan jantung.
4. Melawan Radikal Bebas
Bengkoang mengandung antioksidan, terutama vitamin C, yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh. Antioksidan membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dan melindungi tubuh dari penyakit dan infeksi. Ini juga membantu mencegah penyakit seperti diabetes dan kanker.
5. Meningkatkan Fungsi Otak
Kandungan vitamin B6 dalam bengkoang berkontribusi pada kesehatan saraf dan otak. Vitamin B6 membantu tubuh dalam produksi sel darah merah dan mengubah protein menjadi energi. Selain itu, bengkoang juga dapat meningkatkan peredaran darah ke otak, yang mendukung fungsi otak yang optimal.
6. Menurunkan Berat Badan
Bengkoang adalah makanan rendah kalori dan mengandung banyak air. Ini membuatnya cocok untuk menjadi bagian dari program diet. Kandungan seratnya juga memberikan efek kenyang lebih lama, membantu mengendalikan rasa lapar.
7. Mengontrol Kadar Gula Darah
Kandungan serat dan karbohidrat kompleks dalam bengkoang dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. Ini menjadikan buah ini cocok untuk penderita diabetes atau mereka yang ingin menjaga kadar gula darah tetap terkendali.
