Resep Es Daluman: Minuman Khas Bali Seperti Cincau

3.       Siapkan wadah lainnya kemudian saring.

4.       Diamkan hingga mengental kurang lebih selama 30 menit.

5.       Siapkan wadah lagi dan ambil parutan kelapa, beri 200 ml air matang, remas-remas hingga santan keluar.

6.       Kemudian saring santan.

7.       Siapkan panci, tuang 200 ml air, daun pandan, dan gula merah, aduk-aduk hingga gula merah larut.

8.       Beri garam, aduk kembali hingga mendidih dan air sedikit surut, matikan kompor, saring.

9.       Ambil gelas, tuang es batu, daluman, santan dan beri gula sesuai selera.

10.   Es Daluman siap disantap!