Resep Sate Plecing Khas Bali: Pedas Gurih dan Asam Segar

-          Kecap manis 5 sdm

-          Jeruk lemo 1 buah

-          Garam 2 sdt

Bahan Sambel Plecing:

-          Cabai rawit merah 6 buah

-          Cabai kriting 10 buah

-          Cabai merah besar 2 buah

-          Trasi 1 sdt (bakar)

-          Bawang merah 3 buah

-          Bawang putih 1 buah

-          Jeruk lemo ½

-          Tomat 1 buah

Cara Membuat:

1.       Haluskan bumbu sate dan tumis sampai harum.

2.       Tambahkan garam dan merica secukupnya.