Suara.com - Tak ada habisnya untuk digali, dunia kuliner selalu menjadi daya tarik bagi para pecinta makanan dan minuman. Tak hanya bagi masyarakat Indonesia, tapi juga seluruh negara di berbagai belahan dunia, termasuk Asia.
Untuk saling memperkenalkan beragam bahan baku makanan dan minuman terkemuka di antara negara-negara di Asia, kepada calon pembeli dari perusahaan pangan maupun masyarakat umum, Food ingredients (Fi) Asia 2016 akan digelar 21-23 September 2016 di JIExpo Kemayoran, Jakarta.
"Selama ini, mungkin kita lebih banyak impor bahan baku dari Eropa atau Amerika. Dengan adanya pameran ini, kita seakan memberitahu pada dunia, bahwa bahan baku makanan dan minuman di Asia juga layak untuk dikonsumsi dan memiliki kualitas terbaik," ungkap Rungphech Chitanuwat, Bussiness Director UBM Asia (Thailand), selaku penyelenggara pameran ini, dalam konferensi pers yang diselenggarakan di Jakarta, Rabu (7/9/2016).
Pameran yang telah empat kali diselenggarakan ini, akan diikuti lebih dari 700 perusahaan bahan baku makanan dan minuman baik lokal, regional maupun internasional.
Rungphech mengharapkan, Fi Asia 2016 juga bisa menjadi ajang pertukaran informasi tentang bahan baku populer yang dimiliki negara masing-masing.
"Kesempatan ini bisa dijadikan sebagai one stop shopping. Dateng sekali di satu tempat, langsung dapet banyak bahan makanan yang diperlukan, baik untuk perusahaan maupun perseorangan," tutup dia.
