Infografis
Suara.com - Bandung terkenal dengan sajian makanan ringan batagor. Semua batagor enak ada di Bandung. Batagor atau nama lain dari Bakso tahu goreng merupakan jajanan yang mengadopsi gaya tionghoa – Indonesia yang kini sudah tersebar di tanah air.
Umumnya batagor dibuat dengan bahan dasar tahu dengan isian ikan dan tepung tapioka yang dibentuk kemudian di goreng. Karena batagor banyak sekali peminatnya, tak jarang para pelaku usaha mengkreasikan batagor menjadi beberapa varian yang unik.
Berikut ini merupakan 3 tempat untuk menikmati lezatnya batagor di Kota Bandung.
Batagor Riri
Batagor Riri merupakan salah satu tempat yang bisa dikunjungi untuk menikmai batagor di kota bandung. Letaknya yang strategis, di Jalan Burangrang no. 41 , Lengkong, Kota Bandung membuat tempat ini tidak sulit ditemukan.
Pemandangan antrian panjang rasanya sudah akrab dengan tempat ini, karena terkenal enak dan juga tak jarang para artis ibu kota yang menikmati batagor di sini. Wahh kebayang ya gimana terkenal nya tempat ini. Batagor riri menyediakan beberapa varian batagor, yaitu batagor kering dan batagor kuah. Harga nya juga cukup terjangkau, untuk menikmati 1 porsi menu di batagor riri kamu hanya perlu mengeluarkan uang sejumlah Rp 10.000 hingga Rp 25.000 saja.
Nah kalau kamu penasaran seperti apa rasa batagor Riri ini, yuk langsung datang ke tempatnya di Kota Bandung, siapa tau kamu juga bisa bertemu artis ibu kota yang juga sedang menikmati lezatnya batagor ini!!
Batagor Haji Yunus
Buat kamu penggemar Batagor, jangan lupa untuk mencicipi batagor Haji yunus yang terletak di Jl. KH. Wahid Hasyim No.68, Babakan Asih, Bojongloa Kaler, Kota Bandung ini buka mulai pukul 06.00 Pagi hingga pukul 09.00 Malam. Batagor yang sudah ada sejak tahun 1971 ini tentunya menjadi batagor yang legendaris di Kota Kembang ini yaa.
Baca Juga: Buka Puasa, Endhita Wibisono Pilih Makan Buah-buahan Murah
Batagor Haji yunus ini juga menyediakan berbagai macam menu selain batagor, yaitu menu mie dan Bakso. Namun meskipun demikian, menu yang paling banyak diminati adalah menu batagor. Kamu bisa menikmati batagor haji Yunus dengan 2 pilihan, yaitu batagor kering yang disajikan dengan sambal kacang yang gurih dan oedas, serta batagor kuah yang disajikan dengan kuah kaldu sapi.
Dalam penyajiannya, batagor haji yunus ini terpisah dengan kuah dan sambal kacangnya. Sehingga kamu bisa menikmati rasa khas ikan tenggiri yang menjadi isian dari batagor ini. Untuk menikmati batagor haji Yunus ini, kamu cukup membayar dengan harga Rp 3000 per buah batagor. Atau tersedia juga menu paket batagor mulai dari kisaran harga Rp 14.000 hingga Rp 18.000.
Batagor Burangrang
Rasanya yang terkenal terbaik di lidah, membuat batagor burangrang ini wajib kamu cicipi saat berada di Kota Bandung. Kedai yang terlokasi Jl. Burangrang No. 7, Seberang Sekolah BPI Burangrang, Malabar, Lengkong, Kota Bandung ini buka mulai pukul 08.00 pagi hingga 08.00 malam.
Bentuk Batagor bulat dan unik karena tidak biasa seperti bentuk batagor pada umumnya, menjadikan batagor burangrang ini dikenal banyak orang. Bumbu kacang yang menjadi teman makan batagor ini pun disajikan dengan tumbukan kasar dan tidak di campu dengan air, sehingga membuat rasanya semakin nikmat.
Rasa ikan Tenggiri yang sangat dominan, membuat harga dari batagor ini cukup diatas harga batagor pada umumnya. Namun jangan khawatir karena Batagor Burangrang menyediakan paket batagor dengan extra kuah dengan harga Rp 36.000. Buat kamu yang ingin membawa batagor untuk bisa dinikmati oleh keluarga atau kerabat yang ada didaerah asal, Batagor burangrang juga menyediakan varian batagor matang yang bisa dijadikan oleh – oleh khas Bandung dengan harga Rp. 120.000 hingga Rp. 300.000, bergantung pada isi per dus batagornya.
