Suara.com - Cokelat adalah komoditas industri yang saat ini terus menunjukan perkembangan dan prospektif. Kementerian Pertanian (Kementan) mendorong pengembangan industri cokelat nasional untuk memenuhi kebutuhan ekspor, yang mana Indonesia merupakan negara besar berbasis agraris yang memiliki sektor perkebunan cokelat berkualitas.
"Saya melihat, dalam 3-5 tahun yang akan datang, industri cokelat kita akan makin meningkat. Apalagi cokelat sangat bagus untuk kesehatan dan trend gaya hidup. Mudah-mudahan teman petani semua bisa melihat peluang ini dan menjadikanya sebagai inspirasi untuk mendapatkan nilai tambahnya," ujar Kepala Biro Humas dan Informasi Publik Kementan, Kuntoro Boga Andri, dalam acara Tik Talk spesial ngabuburit Ramdhan yang bertemakan Cokelatku, Cokelatmu, Cokelat Indonesia di House of Tani Gedung PIA Jakarta, Jumat (23/4/2021).
"Acara talk show ini memilih tema yang strategis, bukan hanya kopi dan rempah saja yang jadi andalan Indonesia, karena cokelat nasional kita juga sangat luar biasa," katanya.
Dalam kesempatan yang sama, penyanyi senior, Ita Purnamasari, yang juga pengusaha IP Chocolate mengatakan bahwa saat ini, bisnis cokelat nasional terus mengalami perkembangan yang baik, terutama setelah meningkatnya tren olahan cokelat di dunia.
"Menurut saya, bisnis cokelat itu sangat menjanjikan. Hal ini terbukti karena cokelat saya banyak yang suka, baik dari temen-temen fans maupun masyarakat di berbagai negara," katanya.
Mengenai hal ini, Ita mendukung upaya petani dan pemerintah yang tengah berjuang mengembangkan industri cokelat di Indonesia, terutama dalam memenuhi kebutuhan ekspor.
"Terimakasih kepada petani dan pemerintah yang terus berusaha mengembangkan industri cokelat nasional," tutupnya.
