Harga Pangan Nasional Hari Ini, Cabai Makin Murah Sentuh Rp40 Ribu

Jum'at, 09 Januari 2026 | 10:56 WIB

Ilustrasi pedagang menata cabai dagangannya di pasar Cibubur, Jakarta. [Suara.com/Alfian Winanto]

Harga pangan nasional pada Jumat (9/1/2026) menunjukkan tren penurunan mayoritas komoditas strategis.
Komoditas yang mengalami penurunan signifikan antara lain kelompok hortikultura seperti cabai dan bawang merah.
Pasokan bahan pangan strategis dianggap relatif terjaga di berbagai zona pasar nasional saat itu.

Suara.com - Harga pangan nasional masih menunjukkan tren penurunan pada Jumat (9/1/2026).

Berdasarkan data panel harga Badan Pangan Nasional, mayoritas komoditas strategis bergerak turun dibandingkan harga pada 8 Januari 2026.

Sejumlah bahan pangan pokok yang mengalami penurunan harga berasal dari kelompok hortikultura, protein hewani, minyak goreng, hingga beras.

Kondisi ini mencerminkan pasokan yang relatif terjaga di berbagai zona pasar nasional.

Komoditas cabai menjadi salah satu penyumbang penurunan harga terdalam. Cabai merah besar tercatat turun Rp3.440 atau 8,59 persen menjadi Rp36.609 per kilogram.

Cabai merah keriting juga melemah Rp 3.078 atau 7,16 persen ke level Rp39.920 per kilogram.

Sementara itu, cabai rawit merah tercatat berada di harga Rp54.698 per kilogram setelah turun Rp2.194 atau 3,86 persen.

Penurunan harga cabai ini terjadi secara merata di sejumlah wilayah sentra konsumsi.

Harga bawang merah juga mengalami koreksi cukup signifikan. Rata-rata nasional tercatat sebesar Rp 42.001 per kilogram atau turun Rp 2.168 setara 4,91 persen.

Baca Juga

Harga Pangan Nasional Mayoritas Turun, Cabai hingga Beras Terkoreksi

Bawang putih bonggol turut melemah Rp 1.099 menjadi Rp37.391 per kilogram.

Pada kelompok minyak goreng, harga masih bergerak turun. Minyak goreng kemasan tercatat berada di level Rp20.610 per liter atau turun Rp368 setara 1,75 persen.

Minyak goreng curah turun Rp274 menjadi Rp17.360 per liter, sementara Minyakita turun Rp 183 ke posisi Rp17.438 per liter.

Komoditas protein hewani didominasi tren penurunan. Harga daging ayam ras berada di level Rp38.436 per kilogram setelah turun Rp864 atau 2,20 persen.

Telur ayam ras juga tercatat turun Rp288 menjadi Rp30.866 per kilogram.

Daging kerbau beku impor tercatat turun cukup dalam, yakni Rp2.567 menjadi Rp104.757 per kilogram.

Namun, harga daging kerbau segar lokal justru naik Rp1.082 ke level Rp140.556 per kilogram.

Warga membeli daging sapi di Pasar Senen, Jakarta, Senin (11/3/2024). [Suara.com/Alfian Winanto] — Ilustrasi warga membeli daging sapi di Pasar Senen, Jakarta. [Suara.com/Alfian Winanto]

Harga daging sapi murni juga naik tipis Rp315 menjadi Rp135.647 per kilogram.

Dari kelompok ikan, harga menunjukkan pergerakan bervariasi. Ikan bandeng turun Rp492 menjadi Rp35.829 per kilogram.

Sebaliknya, ikan kembung naik Rp402 ke Rp45.363 per kilogram, dan ikan tongkol naik Rp 244 menjadi Rp37.144 per kilogram.

Sementara itu, harga gula konsumsi tercatat turun Rp113 atau 0,63 persen menjadi Rp17.963 per kilogram.

Garam konsumsi justru mengalami kenaikan tipis Rp23 menjadi Rp11.575 per kilogram.

Harga tepung terigu juga terpantau melemah. Tepung terigu curah turun Rp285 menjadi Rp9.476 per kilogram, sedangkan tepung terigu kemasan turun Rp241 ke level Rp12.661 per kilogram.

Pada komoditas beras, sebagian besar jenis mengalami penurunan harga. Beras premium tercatat turun Rp122 atau 0,79 persen menjadi Rp15.396 per kilogram.

Beras medium juga turun Rp95 atau 0,70 persen ke level Rp13.435 per kilogram.

Harga beras SPHP tercatat turun Rp55 menjadi Rp12.408 per kilogram.

Namun, beras medium non-SPHP dan beras khusus lokal tercatat stagnan di level masing-masing Rp13.614 dan Rp15.494 per kilogram.

Di sisi lain, harga jagung tingkat peternak turun Rp201 atau 2,92 persen menjadi Rp6.678 per kilogram.

Kedelai biji kering impor juga tercatat turun Rp52 atau 0,48 persen ke level Rp10.784 per kilogram.