SuaraCianjur.Id- Makanan merupakan salah satu kebutuhan pokok manusia yang harus terpenuhi agar dapat bertahan hidup. Namun, tidak semua makanan memiliki nilai gizi yang sama.
Ada beberapa jenis makanan yang lebih sehat dan bergizi dibandingkan dengan jenis makanan lainnya. Salah satunya adalah bubur ayam dan nasi uduk.
Bubur ayam dan nasi uduk adalah makanan yang populer di Indonesia. Namun, bubur ayam lebih sehat dibandingkan dengan nasi uduk karena memiliki beberapa keunggulan dari segi nutrisi dan kesehatan.
Pertama, bubur ayam lebih rendah kalori dibandingkan dengan nasi uduk. Dalam satu porsi bubur ayam hanya mengandung sekitar 300-400 kalori, sedangkan nasi uduk dapat mengandung hingga 700-800 kalori per porsi.
Ini berarti, bubur ayam lebih cocok untuk mereka yang sedang menjalani program diet atau ingin mengurangi asupan kalori.
Kedua, bubur ayam mengandung lebih banyak serat dibandingkan dengan nasi uduk. Serat adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.
Satu porsi bubur ayam dapat mengandung hingga 5 gram serat, sementara nasi uduk hanya mengandung sekitar 1 gram serat per porsi. Dengan mengkonsumsi bubur ayam secara rutin, dapat membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan serta mencegah masalah sembelit.
Ketiga, bubur ayam lebih rendah lemak jenuh dibandingkan dengan nasi uduk. Lemak jenuh adalah jenis lemak yang dapat meningkatkan risiko penyakit jantung dan kolesterol tinggi.
Dalam satu porsi bubur ayam hanya mengandung sekitar 2-3 gram lemak jenuh, sedangkan nasi uduk dapat mengandung hingga 8 gram lemak jenuh per porsi. Dengan mengkonsumsi bubur ayam, dapat membantu menjaga kesehatan jantung serta mengurangi resiko kolesterol tinggi.
Keempat, bubur ayam mengandung lebih banyak protein dibandingkan dengan nasi uduk. Protein adalah nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun dan memperbaiki jaringan sel serta menjaga kesehatan otot.
Satu porsi bubur ayam dapat mengandung hingga 15 gram protein, sementara nasi uduk hanya mengandung sekitar 6 gram protein per porsi. Dengan mengkonsumsi bubur ayam secara rutin, dapat membantu menjaga kesehatan otot dan memperbaiki sel-sel tubuh yang rusak. (*)
(*/Haekal)
Sumber: Instagram Dunia Kesehatan Co.Id
TERPOPULER
