>1 sdm minyak sayur
>250 ml air
>Garam secukupnya
>Merica secukupnya
Cara membuat:
>Panaskan minyak sayur dalam wajan.
>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
>Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga agak layu.
>Tambahkan jagung manis, kol, jamur merang, dan seledri. Aduk rata.
>Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.
>Masak hingga semua bahan matang dan kuah menyusut.
>Angkat dan sajikan capcay untuk sahur. (*)
(*/Haekal)
TERPOPULER
