Resep Capcay Enak dan Nikmat, Cocok Untuk Makanan Sahur

>1 sdm minyak sayur

>250 ml air

>Garam secukupnya

>Merica secukupnya

Cara membuat:

>Panaskan minyak sayur dalam wajan.

>Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

>Masukkan wortel dan buncis, tumis hingga agak layu.

>Tambahkan jagung manis, kol, jamur merang, dan seledri. Aduk rata.

>Tambahkan air, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk rata.

>Masak hingga semua bahan matang dan kuah menyusut.

>Angkat dan sajikan capcay untuk sahur. (*)

(*/Haekal)