Tak Perlu Mahal Ikuti Trend Hidup Sehat Ala Barat, Hasil Pangan Indonesia Lebih Kaya Nutrisi

SUARA CIANJUR - Hidup sehat merupakan pondasi awal untuk kehidupan yang nyaman. Berbagai tren dalam gaya hidup sehat terus berkembang dari waktu ke waktu.

Berevolusinya gaya hidup sehat sebenarnya tidak pernah jauh dari hal-hal yang menyangkut kesehatan fisik dan pola makan sehat. 

Berbicara tentang pola makan sehat, belakangan ini kaum gen z nampak sangat peduli dengan isu-isu kesehatan. 

Namun, banyak yang mengira bahwa makanan sehat adalah makanan mahal ala barat seperti salad, protein dari ikan salmon, hingga buah-buahan mahal seperti peach dan kiwi.

Ternyata, membentuk pola makan yang sehat tidak perlu mahal lho!

Hal ini diungkap oleh seorang ahli gizi, Kamil Al-Khairi. Melalui akun tiktoknya, ia membagikan perbandingan nutrisi makanan barat dan pangan lokal. 

Indonesia yang merupakan negara tropis, tentu memiliki banyak sekali keunggulan dalam bidang pangan. Hasil pangan Indonesia dapat dijadikan referensi untuk pemenuhan nutrisi.

Bahkan, beberapa pangan lokal memiliki nutrisi yang lebih baik dibandingkan pangan luar negeri.

1. Buah Peach vs Jambu Biji

Ternyata, buah jambu biji memiliki kandungan vitamin c terbanyak nomor 1 dibandingkan dengan buah buahan lainnya. Buah peach memiliki kandungan 15,3 mg vitamin c per 100 gr, sedangkan sedangkan buah jambu biji memiliki vitamin c 200 mg per 100 gr

2. Oats vs Nasi Merah

Kandungan serat yang terdapat pada beras merah lebih banyak dibandingkan oats, selain itu kandungan lemak nasi merah juga lebih kecil dibandingkan oats.

Nasi merah mengandung serat 1,8 gr dan lemak 0,9 gr. Sedangkan oats mengandung serat 1,7 gr dan lemak 1,4 gr. 

3. Ikan Salmon vs Ikan Gabus 

Kandungan albumin pada ikan gabus jauh lebih besar dibandingkan ikan salmon. Ikan Gabus memiliki kandungan albumin 6,224 gr per 100 gr.