REGIONAL:
Suara.com - Artis Zee Zee Shahab cukup merasakan dampak dari kenaikan harga cabai baru-baru ini. Kata dia, restoran miliknya yang paling terkena imbas.
Istri pembawa acara berita Prabu Revolusi itu harus putar otak agar usahanya terus berjalan. Seperti apa kiat yang dilakukan Zee Zee, berikut petikan wawancaranya:
Apa dampak kenaikan harga cabai belakangan ini buat Anda?
Nah...Jadi restoran saya jualan daging yang bahan masaknya menggunakan cabai dan harga cabe naik pengaruhnya luar biasa restoran kita.
Cara mengatasinya bagaimana biar tetap untung?
Akhirnya mau nggak mau naikin harga sedikit mengikuti bahan pokok. Sedih sih sebenarnya, tapi mau nggak mau harus dinaikan.
Dinaikkan berapa persen?
Kita naikin nggak mahal cuma 5 persen dari harga.
Kaget nggak sih pertama kali tahu harga cabai sampai melambung tinggi?
Kaget banget. Tapi memang di restoran kita ada menu lain di luar yang mengandung cabe, jadi sekarang yang datang ke restoran kita pilihnya menu yang lebih murah.
Itu untuk di restoran. Kalau di rumah pengaruh juga?
Aku orang yang suka pedas. Paling kita mensiasatinya untuk mengurangi beli cabai. Yang biasanya beli cabai sekilo untuk 3 hari, sekarang gimana caranya bisa sampai 10 hari.
Jatah belanja dari suami ditambah dong?
Nambahlah. Itu harus dinaikin.
Suami nggak keberatan?
Dia kan lebih tahu dari saya karena pekerjaan sama dengan teman-teman (wartawan), terus kalau kita belanja bulanan kita selalu bersama-sama.
TERPOPULER