Pakai Ilmu dari Penjara, Angelina Sondakh Jajal Bisnis Kue

Suara.com - Angelina Sondakh menjajal peruntungannya sebagai pebisnis usai keluar dari penjara. Ia mencoba membuat kue untuk dijadikan sarana menyambung hidup.

"Jadi memang aku lagi coba bikin kue kering, terus pengin kue basah juga kayak kue lapis legit, brownies," ujar Angelina Sondakh di kawasan Tebet, Jakarta, Rabu (13/4/2022).

Angelina Sondakh bercerita bahwa teknik membuat kue merupakan salah satu ilmu yang dia pelajari dari penjara.

"Aku kan suka masak. Jadi aku pernah ikut pelatihan boga di lapas. Nah, sekarang prakteknya," kara perempuan yang biasa disapa Angie.

Dalam praktiknya, Angelina Sondakh didukung peralatan memasak kekinian yang tersedia di rumah. Hal itu membuat janda Adjie Massaid semakin semangat.

"Sekarang lebih canggih. Oven punya menit hitungannya, canggih. Mixer-nya juga gede, bisa muter sendiri, bisa aku tinggalin. Biar aku tinggal baking," kata Angelina Sondakh.

Untuk kue yang sudah jadi, Angelina Sondakh memanfaatkan platform jual beli online guna memasarkan produknya. Ia mengaku sudah mendapat keuntungan dari situ.

"Lumayan, sekarang anak-anak admin yang kerjain ini. Tapi aku sistemnya masih PO," kata eks politisi Partai Demokrat.

Rencananya, Angelina Sondakh bakal menjalankan bisnis kue tersebut untuk proyek jangka panjang. Sebab, keputusannya berdagang kue sudah mendapat dukungan dari anaknya, Keanu Jaabar Massaid.

"Mudah-mudahan kue tersebut bisa barokah. Memang cari duit yang halal itu nggak gampang," kata Angelina Sondakh.