4. Varian Topping Anti-Mainstream
Kalau biasanya pisang goreng hanya diberi gula atau keju, Pinkan menawarkan inovasi yang tak biasa.
Selain varian original, ada topping manis seperti Nutella dan Skippy, tapi juga ada pilihan pedas khas Indonesia seperti sambal dabu-dabu dan sambal terasi.
Perpaduan manis, gurih, dan pedas inilah yang disebut Pinkan sebagai ciri khas kuliner buatannya.
5. Bukan Cuma Pisang Pinkan Mambo Jual Kuliner Lain
Pisang goreng hanyalah salah satu menu. Pinkan juga merambah dunia kuliner lewat Pinkan Mambo Kitchen.
Ia menawarkan lauk rumahan seperti ayam woku, oseng teri dabu-dabu kemangi, hingga capcay.
Meski food vlogger menilai tampilannya sederhana dengan harga cukup tinggi, Pinkan tetap konsisten menjualnya sebagai ciri khas rumah makan versinya.
Fenomena pisang goreng Pinkan Mambo menunjukkan bagaimana selebriti mencoba peruntungan di dunia kuliner dengan cara unik.
Baca Juga: Resep Pisang Goreng Madu, Murah Tak Perlu Modal Sampai Rp200 Ribu
Meski dihujat karena harga dan tampilan yang dianggap aneh, keberanian Pinkan dalam berinovasi justru membuat produknya viral dan dikenal luas.
Apakah pisang goreng seharga Rp30 ribu ini layak dicoba? Itu kembali ke selera masing-masing.
Yang jelas, Pinkan berhasil membuat kuliner sederhana naik kelas setidaknya dalam hal popularitas.