Jangan Dibuang! Kulit Bawang Merah Punya Khasiat untuk Kesehatan

SUARA GARUT- Kulit bawang merah mempunyai khasiat untuk kesehatan.

Kulit bawang merah mengandung nutrisi yang penting untuk meingkatkan kesehatan.

Manfaat kulit bawang merah ini diungkapkan oleh Dokter Fery Juliawan M.Th, dalam tayangan video kanal youtube Dokter Fery TV, Sabtu (29/7/2023).

Berikut manfaat kulit bawang merah menurut Dokter Fery Juliawan.

1. Melawan Kerusakan Sel Akibat Radikal Bebas

Zat antioksidan seperti flavonoid dan quercetin, mampuh membantu melawan kerusakan sel akibat radikalnbebas dalam tubuh.

2. Mengurangi Peradangan

Zat anti implamasi senyawa quercetin pada ekstrak kulit bawang merah dapat mengurangi peradangan dan gejala terkaitnya.

3. Menurunkan Kadar Gula Darah

Sebuah studi menunjukan, pemberian kulit bawang merah pada tikus percobaan, dapat mengurangi kadar gula darah. Hasil ini menunjukan jika kulit bawang merah sebagai bahan alami yang bisa mendukung manajemen diabetes.

4. Menurunkan Resiko Penyakit Kardiovaskuler

Senyawa sulfur pada kulit bawang merah yang bermanfaat untuk kesehatan jantung. Menurut penelitian, ekstrak kulit bawang merah dapat membantu menurunkan kolesterol darah dan tekanan darah yang meruoakan faktor utama penyebab penyakit kardiovaskuler.

5. Anti Kanker

Beberapa penelitian menunjukan jika kulit bawang merah mempunyai potensi untuk menghambat pertumbuhan sel kanker. Namun perlu penelitian lebih lanjut untuk mengkonfirmasi efek tersebut terhadap manusia.

Cara membuat obat dari kulit bawang merah cukup gampang. Pisahkan kulit bawang merah lalu jemur hingga kering. 

Setelah kering, kulit bawang merah dihaluskan denhan cara diulek atau di tumbuk. Bubuk kulit bawang merah bisa dibuat minuman herbal.

Masukan satu sendok teh kulit bawang merah tadi ke dalam satu gelas air panas, lalu saring. Diamkan hingga menjadi hangat lalu minum setiap hari.

Selain itu, kulit bawang merah juga bisa dibuat menjadi salep. Campurkan bubuk kulit bawang merah dengan minyak kelapa atau minyak zaitun oleskan pada luka di kulit.

Kulit bawang merah juga berguna untuk perawatan rambut. Campurkan bubuk kulit bawang merah dengan lidah buaya atau minyak rambut. Oleskan pada rambut dan kulit kepala sebelum keramas.

Meski kulit bawang merah bisa dijadikan untuk pengobatan, namun lebih baik melakukan konsultasi terlebih dahulu dengan ahli pengobatan.(*)