Menakjubkan! Konsunsi Telur Tiap Hari, Kita Bakal Mendapat 3 Manfaat Ini

SUARA GARUT - Manfaat telur untuk kesehatan tubuh tak diragukan lagi. Kandungan gizi dan protein dalam telur adalah alasannya.

Meski kaya akan nutrisi, telur juga mengandung kolesterol. Pertanyaannya, amankah jika telur dikonsumsi setiap hari?

Berikut ini rincian kandungan gizi dalam telur:

Diketahui, telur merupakan salah satu sumber protein terbaik. Telur juga mengandung banyak nutrisi lain yang dibutuhkan tubuh.

Dilansir dari laman 'Eating Well,' berikut kandungannya nutrisi dalam satu butir telur berukuran sedang:

- Kalori 70
- Protein 6 gram
- Lemak 5 gram
- Lemak jenuh 2 gram
- Vitamin B12 0,5 mikogram
- Vitamin D 1,24 mikrogram
- Kolin 169 mikrogram

Telur juga mengandung protein yang cukup lengkap. Tetcatat, dalam telur memiliki 9  asam amino esensial, yang merupakan bahan penyusun protein.

Sementara itu, putih telur adalah bagian yang paling tinggi protein. Kadar lemak dan kolesterol  pada putih telur terbilang sedikit.

Selain itu, kadar kalori pada telur juga akan membuat tubuh merasa kenyang lebih lama.

Dalam putih telur terdapat sekitar 60 persen dari jumlah total protein pada telur. Sementara kuning telur lebih banyak mengandung lemak jenuh dan kolesterol.

Bukan berarti kuning telur tak sehat  Menurut studi para ahli, justru menemukan, kuning telur memiliki sifat anti-inflamasi, antioksidan, dan memberikan perlindungan kardiovaskular.

Susan Campbell, seorang ahli diet mengatakan, karena manfaatnya yang seabreg, maka tak masalah jika kita mengonsumsi satu butir telur utuh setiap hari. 

Namun, hal ini berlaku untuk orang yang sehat tanpa masalah kardiovaskular dan memiliki kadar kolesterol yang normal.

"Jika Anda memiliki penyakit kardiovaskular atau kadar kolesterol tinggi, Anda harus membatasi konsumsi telur. Setidaknya batasi asupan 3-4 butir telur utuh per minggu," kata Campbell.

Selain itu, Campbell menyarankan untuk menghindari penambahan lemak hewani seperti mentega dan minyak saat memasak telur.

"Lebih baik gunakan minyak zaitun atau minyak nabati lain," katanya.

Bagi orang sehat, makan telur setiap hari boleh-boleh saja. Berikut 3 manfaat yang bisa didapat jika mengkonsumsi telur tiap hari:

1. Lebih Berenergi

Mengkonsunsi telur setiap hari akan membuat kita merasa lebih berenergi sepanjang pagi. Kombinasi protein dan lemak dalam telur dapat membantu meningkatkan energi.

2. Lebih Fokus

Kandungan nutrisi dalam telur mendukung kesehatan otak, termasuk fungsi kognitif. Musalnya, kandungan kolin pada telur yang dapat mengurangi peradangan di otak dan mendukung kemampuan kognitif.

Disamping itu, kandungan protein dan lemak tak jenuh dalam telur juga membuat kita lebih fokus.

3. Suasana Hati Lebih Meningkat

Terdampak hubungan  antara telur dan kesejahteraan mental. Salah satunya dengan asupan asam lemak omega-3 yang terkandung dalam beberapa telur.

Untuk mendapat manfaat di atas, kita bisa mengkonsumsi telur setiap hari. Namun, jika kita memoliki riwayat penyakit kardiovaskular dan kolesterol tinggi, disarankan untuk membatasinya, seebanyak 3-4 telur per minggu. (*)