Suara.com - Seringkali kita mendengar anggapan bahwa mengonsumsi buah saat sarapan bisa menyebabkan sakit perut. Padahal, menurut dokter spesialis gizi klinik FKUI/RSCM, Fiastuti Witjaksono, makan buah di pagi hari tidak akan mengganggu pencernaan.
"Mengonsumsi buah di pagi hari saat sarapan tidak menyebabkan perut mules, itu hanya mitos," katanya pada peluncuran kampanye 'Awali Hari dengan Kiwi' di Jakarta, Kamis (4/6/2015).
Lebih lanjut, Fiastuti mengatakan bahwa waktu terbaik saat mengonsumsi buah sebenarnya disesuaikan dengan kebutuhan masing-masing orang. Jika dikonsumsi sebelum makan berat atau saat sarapan, maka bisa mengurangi asupan kalori yang masuk dan kenaikan berat badan bisa dikontrol.
"Kalau untuk meningkatkan nafsu makan bisa mengonsumsi buah usai makan berat, jadi disesuaikan sesuai kebutuhan," imbuhnya.
Namun Fiastuti mengingatkan bahwa makan buah saat sarapan tetap hanya sebagai pelengkap. Ia menyebut saat sarapan, seseorang harus memenuhi kebutuhan karbohidrat, serat, protein, lemak, cairan dan vitamin dan mineral.
"Makan pagi ini akan lebih lengkap jika ditambah dengan konsumsi buah dan sayuran. Kalau enggak sarapan, jadinya badan cepat lelah, tidak fit dan lemas," pungkasnya.
TERPOPULER
