Produksi Apel Lokal Belum Penuhi Kebutuhan, Pasokan Impor Masih Berperan di Indonesia

Suara.com - Pasar apel di Indonesia masih mengandalkan kombinasi produksi dalam negeri dan pasokan dari luar negeri untuk memenuhi kebutuhan konsumen. Meski Indonesia memiliki sentra produksi apel, volume buah yang dihasilkan belum sebanding dengan jumlah apel yang masuk melalui impor.

Berdasarkan data Badan Pusat Statistik (BPS), produksi apel Indonesia mencapai sekitar 158.140 ton pada 2025. Sementara itu, volume impor apel tercatat sekitar 318.000 ton.

Perbedaan angka tersebut menunjukkan besarnya peran pasokan internasional dalam memenuhi kebutuhan apel di pasar domestik. Apel dari berbagai negara pun menjadi bagian dari pilihan konsumen Indonesia.

Salah satu negara yang memasok apel untuk pasar internasional adalah Polandia. Negara tersebut merupakan bagian dari kampanye Garden of Europe, yang mempromosikan apel Eropa asal Polandia serta buah kiwi asal Yunani di sejumlah pasar, termasuk Indonesia.

Kampanye yang didanai bersama oleh Uni Eropa ini juga mengangkat praktik produksi buah yang bertanggung jawab, mulai dari pengelolaan kebun hingga pemanfaatan sumber daya alam.

Dalam proses budidaya apel, pengelolaan air dan tanah menjadi bagian penting yang turut diperhatikan. Komisi Eropa melalui Kebijakan Pertanian Bersama atau Common Agricultural Policy (CAP) periode 2023–2027 mendukung berbagai upaya untuk menjaga lingkungan dan mengelola sumber daya alam secara berkelanjutan.

Di tingkat perkebunan, penerapan praktik tersebut dapat dilakukan melalui efisiensi irigasi, perlindungan tanah, hingga pencegahan erosi. Salah satu pendekatan yang diidentifikasi Komisi Eropa untuk tanaman permanen seperti apel adalah penanaman tanaman penutup tanah di antara barisan pohon.

Praktik ini menjadi bagian dari pendekatan produksi yang tidak hanya memperhatikan hasil panen, tetapi juga kondisi lingkungan tempat tanaman dibudidayakan.

Meski sama-sama dibudidayakan di Eropa, apel dan buah kiwi memiliki karakteristik serta kebutuhan pertumbuhan yang berbeda. Kondisi iklim di masing-masing wilayah turut memengaruhi keputusan petani dalam mengelola perkebunan.

Presiden Association of Polish Fruit and Vegetables Distributors (FRUIT UNION), Piotr Janota, mengatakan produksi buah Eropa juga memperhatikan aspek keamanan, keberlanjutan, dan ketenagakerjaan.

“Setiap apel dan kiwi yang kami panen membawa kepedulian terhadap kebun kami serta tanggung jawab yang kami rasakan kepada masyarakat yang menikmatinya. Dengan mengikuti standar ketat Eropa terkait keamanan, keberlanjutan, dan ketenagakerjaan yang adil, kami memastikan bahwa buah yang sampai ke meja Anda tidak hanya segar dan lezat, tetapi juga dibudidayakan dengan tetap menghormati alam dan masyarakat yang terlibat di balik proses produksinya,” ujar Piotr.

Selain proses budidaya, produk buah segar yang dipasarkan di Uni Eropa juga harus memenuhi ketentuan pemasaran. Berdasarkan Commission Delegated Regulation (EU) 2023/2429, apel yang dijual dalam kondisi segar kepada konsumen di wilayah Uni Eropa wajib memenuhi standar khusus.

Ketentuan tersebut mencakup persyaratan kualitas dan kondisi buah, klasifikasi berdasarkan kelas mutu, serta pelabelan yang antara lain memuat informasi negara asal.

Melalui kampanye Garden of Europe yang memasuki tahun ketiga, informasi mengenai apel Polandia diperkenalkan kepada konsumen di sejumlah pasar internasional, termasuk Indonesia. Informasi tersebut mencakup karakteristik produk, proses produksi, serta standar yang berlaku bagi buah-buahan Eropa.